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鳖甲的功效与作用 鳖甲怎样吃治肝硬化?

作者:未知 时间:2012-10-18 来源:未知
文章导读

鳖甲250克,龟板250克,桃仁100克。先将龟板、鳖甲洗净,晒干或烘干,微火煅后,研成极细末。桃仁洗净后晒干或烘干,研成细粉,与龟板、鳖甲粉末混和均匀,装人可密封防潮的瓶中,贮存备用。每日2次,每次10克,温开水送服。本食疗方对肝肾阴虚型肝硬化肝脾

鳖甲怎样吃治肝硬化?
    鳖甲250克,龟板250克,桃仁100克。先将龟板、鳖甲洗净,晒干或烘干,微火煅后,研成极细末。桃仁洗净后晒干或烘干,研成细粉,与龟板、鳖甲粉末混和均匀,装人可密封防潮的瓶中,贮存备用。每日2次,每次10克,温开水送服。本食疗方对肝肾阴虚型肝硬化肝脾肿大者尤为适宜。
 
鳖甲的营养功效知识
 
  鳖甲为鳖科动物中华鳖和山瑞鳖的背甲。中华鳖生于湖泊、河流、池塘及水库等水域,除新疆、宁夏、青海、西藏等地未见报道外,广泛分布于全国各地。山瑞鳖生活于山区的河流、溪潭中。分布于广东、海南、广西、贵州、云南等地。山瑞鳖为国家二级保护动物,禁止滥捕。
  春、夏、秋季捕鳖,用刀割下头,割取背甲,去净残肉、晒干。亦将鳖体置于沸水中煮1至2小时,烫至背甲上的皮能剥落时取出,剥下背甲,去净肉,洗净晒干。
  鳖甲背甲呈椭圆形功卵圆形,背面隆起,长10至15厘米,宽9至14厘米。外表面黑褐色或黑绿色略带光泽,具网状皱纹及灰白色斑点,中间有1条纵棱,两侧各有左右对称的横凹纹8条,外皮脱落后,可见锯齿状嵌接缝,内表面类白色,中部有突起的背椎骨,颈骨向内卷曲,两侧各有肋骨8条,伸出边缘,质坚硬,气微腥,味淡。
  鳖甲营养分析: 甲鱼的背甲,药名称为“鳖甲”,具有抑制结缔组织的增生、提高血浆蛋白、散结消肿的作用,可提高抗肿瘤的免疫能力;鳖甲熬制的胶,称为鳖甲胶,具有滋阴益肾、散消痞、强筋健骨的功效,能够散淤血、消脾肿、除痨、调月经,可防治肾亏虚弱、头晕遗精等症。
  鳖甲补充信息: 根据炮制方法的不同分为鳖甲、醋蹩甲、制鳖甲,炮制后贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防蛀。
  鳖甲适不合人群:脾胃虚寒及食少便溏者;孕妇禁服。
  鳖甲食疗作用: 鳖甲味咸,性微寒;归肝、肾经;质坚潜降,善入阴血;
  具有滋阴清热,潜阳熄风,软坚散结的功效;
  主治阴虚发热,劳热骨蒸,热病伤阴,虚风内动,小儿惊痫,疟母,经闭,溃疡,水火烫伤。
  鳖甲食物相克: 鳖甲忌苋菜相克。

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