不孕不育食谱滋肾肝膏汤的做法详细介绍,教您滋肾肝膏汤怎么做,如何做滋肾肝膏汤才好吃。原料:猪肝250克 鸡蛋清50克,熟地黄10克,枸杞子10克,桑椹10克,菟丝子6克,女贞...
滋肾肝膏汤的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 不孕不育食谱 明目食谱 滋肾肝膏汤的制作材料:主料:猪肝250克 教您滋肾肝膏汤怎么做,如何做滋肾肝膏汤才好吃1. 将熟地、桑椹、女贞子、肉苁蓉、菟丝子、车前子烘干研成细末;2. 枸杞子用温开水泡涨; 3. 猪肝除去白筋,用刀背捶成茸,盛入碗内,碗内加清水150克调匀; 4. 用筛子滤去肝渣不用; 5. 姜片、葱结放入肝汁中浸泡10分钟后,拣去不用; 6. 加入鸡蛋清、精盐各2克、胡椒粉1克、料酒1克,及中药粉末,在汤碗内调拌均匀; 7. 入笼用大火开水蒸15分钟左右,使肝汁、药汁互相结合成膏至熟; 8. 炒锅置大火上,倒入清汤,加精盐、胡椒粉、料酒后煮沸; 9. 入味精,并取出肝膏,用竹片沿着蒸肝膏的碗边划一圈; 10. 注入清汤(750克),撒上枸杞,滴上鸡油即成。 小帖士-健康提示: 小帖士-食物相克: |