黄豆黑米甜粥的做法 黄豆黑米甜粥的功效与作用
黄豆黑米甜粥的做法 黄豆黑米甜粥的功效与作用
黄豆黑米甜粥的制作材料: 干黄豆50克,黑米50克,糖100克。
黄豆黑米甜粥的制作过程:
1.将干黄豆浸泡在清水中(约24小时)至黄豆泡软(浸泡期间要换水2~3次);把黑米放清水里轻轻过一遍(不要用手搓,因为黑米的营养主要在米的表层)。
2.净锅置火上,放清水和黑米,烧沸后改用小火熬约20分钟。
3.把泡好的黄豆放在锅内,继续用小火慢慢煮至米烂粥
熟,放糖调匀,出锅即可。
黄豆黑米甜粥的功效与作用 黄豆,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪和一枸杞些微量元素,可满足人体对各种营养的要求。 |