还记得今年春晚上那个戳中无数中国人泪点的“敬礼老将军”吗? 这位老将军名叫张玉华,参加八年抗战、辽沈战役、平津战役、抗美援朝战争,经历战火纷飞,功勋累累。今年,已经整整100岁了! 这位百岁将军,也是保健科的医生,他自己的养生秘诀非常特别!也
还记得今年春晚上那个戳中无数中国人泪点的“敬礼老将军”吗?
这位老将军名叫张玉华,参加八年抗战、辽沈战役、平津战役、抗美援朝战争,经历战火纷飞,功勋累累。今年,已经整整100岁了!
这位百岁将军,也是保健科的医生,他自己的养生秘诀非常特别!也获得了医生的肯定。管理将军健康的南京总医院保健科主任潘士勇说:
老人的特色养生方法确实为他的长寿“添砖加瓦”,也为大众提供了一些“健康模式”。
自研医书成保健医
据南京总医院干部保健科潘士勇主任介绍:张玉华老人平时非常注重养生保健方面知识积累,离休后先后自学了临床医学、康复医学、预防医学、精神医学等13门专业功课,具有较高医学理论水平,在养生保健方面形成了自己的一套观点。
饭后黄酒泡山楂糕
饭后,老将军会来点黄酒泡山楂糕。
山楂不仅能健脾开胃,对于大小便不顺畅和脾虚湿热的老年朋友来说,山楂糕也是不错的养生佳品。
黄酒是我国特产,有“液体蛋糕”之称,营养价值超过啤酒和营养丰富的葡萄酒。中药处方中经常用黄酒浸泡,以增加药效。老将军说:
“山楂里面含有氨基酸,是开胃的,山楂糕也有祛除老年斑的功效。”
养生就是吃,每天吃5顿
饭前一口酒治好胃窦炎,晚饭后吃蒜泥
养生最重要的就是吃,要想活得长寿,吃就要讲究。说起饮食习惯,老将军说:
就是不忌口,什么都吃,但是要坚持少食多餐。
我每天平均吃5顿饭,每顿饭只吃七分饱。
谈到如何吃,老将军的一日三餐很有特色:
早饭
我会吃一碗健康粥:除了大米还有白果、枸杞子、蜂蜜、大红枣、小红枣。每天早晨要食用8种食材。
最爱的是枸杞子,枸杞子洗好后在锅里蒸好了放在冰柜里,每天早晨热一热,就不用煮了,放入粥里,很方便又好消化。
晚餐
吃面条或者水饺,吃完晚饭,他会来一勺蒜泥。
中餐
就是家常便饭,荤素搭配,没有什么太多的讲究。不过,饭后会吃一口由黄酒泡制的山楂糕。
加餐
加餐就比较简单,蜂蜜水、蛋糕或者饼干。
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