常喝红豆薏米粥你可能犯了4个严重错误

作者:未知时间:2016-07-24 来源:健康浙江mp

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文章导读

很多人常喝“红豆薏米粥”来祛湿，其实，你真的了解过它们的作用吗？浙江医院中医内科汪涛中医师说，红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮，然后喝汤吃豆。但实际上，很多人有四点做错了！

　　1 红豆错了

　　中医里的红豆指的是赤小豆，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。

　　2 薏米错了

　　薏米祛湿虽好，但偏凉，对于湿气重但体质偏寒的人，则不适宜。如果一定要食用，应当炒过以后再食用。

常喝红豆薏米粥你可能犯了4个严重错误

　　3 煮法错了

　　赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。

　　4 “光祛湿不健脾”错了

　　脾与湿气是对“好朋友”，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。

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