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浦铆护i岁絮卜绿茶—龙井虾仁绿茶可说是在营养方面有最高效果的茶种,这也许足雄茶始终最受我们欢迎的原因之一吧。绿茶清淡去腻,能让菜肴口感更鲜美,所以,它几乎适用于所有莱品。有它,就是增香添色加营养龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名莱。清祈勇绿的龙井琢茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里漫透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醉鲜。虾仁200克,龙井茶、盐、水淀粉、黄酒、葱、姜各适且。1.虾仁用清水反复搅洗至虾仁雪白,滤干水待用。2.将葱、姜拍破,放入黄酒中浸泡;虾仁盛入碗中,加入少10{I红茶—麻香红茶熏鸡红茶耐高温,长时间煮炖其茶xing也不会改变,香味与口感依旧,所以,它适宜做久煮的汤羹或炖莱类,也是茶中最宜与肉类搭配的茶叶。用料:鸡腿若千,小米100克,姜片、红茶、盐、小葱、红糖、八角、丁香、料酒、麻油、花椒各适童,酱油少许。徽法:飞.鸡腿清洗干净后去骨。2.用料酒、姜片、少许酱油把鸡腿腌制半小时以上。3.用厨房纸将腌制好的鸡腿吸干水分,将葱、盐与花椒均匀抹在鸡腿上。4.将八角、丁香、小米、红茶与红糖一起放入温热锅内炒至香味出来。5.用锡纸或者烤箱纸将步骤...... |