吃银耳能补充胶原蛋白吗
1、吃银耳不能直接补充胶原蛋白。
2、胶原蛋白大多存在于动物体内,实际上所有的动物食品里都含有胶原蛋白,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
3、养颜食物雪耳是纤维素和维生素含量较高的食物,其中胶原蛋白含量较少,并不能很好对体内的胶原蛋白进行补充。
4、虽然吃银耳对于直接补充胶原蛋白没有什么效果,但是银耳中含有胶质成分,这类成分是人体胶原蛋白合成的主要原材料,所以食用银耳对于人体胶原蛋白的合成有一定帮助。
补充胶原蛋白可以吃什么
胶原蛋白是让女性重回婴儿般柔滑细嫩肌肤的必备品,胶原蛋白分布在全身各个组织器官之中,尤其是在皮肤中,胶原蛋白的重量占了70%,胶原蛋白负责为皮肤提供弹性和紧致度,并扮演着“深层水库”的角色为表皮提供水分。
虽然银耳对于补充胶原蛋白没有什么效果,但经常食用不管是对皮肤和身体健康都是有好处的,而想要补充胶原蛋白的美眉可以吃下面这些食物:
鱼皮
鱼类中的胶原蛋白成分跟人体是比较接近的,也是最容易被人体吸收的。鱼皮中的胶原蛋白就不少,在吃鱼皮时,可以搭配吃一些胡萝卜、西红柿等有抗氧化作用的食物,能减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
深绿色蔬菜
像菠菜、甘蓝这样深绿色蔬菜虽然本身不含有胶原蛋白,但是含有丰富的维生素C,人体补充足量的维生素C是能加速胶原蛋白的合成的。
花胶
花胶是具有比较好的滋补功效的,含有大量的胶原蛋白,无论是用来和瘦肉煲汤还是和猪蹄煲汤,都是有比较好的效果的。
汤类
在日常饮食中,可以喝一些汤来帮助补充胶原蛋白,像猪蹄大枣汤、冬菇蹄筋凤爪汤、平菇鸡翅汤等。