香菜是人们日常最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。南方有人不习惯其香味,有戏称其“臭菜”,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。...
标签:香菜 2016-02-01
香菜是我们常见的蔬菜之一,其茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。那你知道如何选购香菜吗?下面就由小编告诉你如何选购香菜吧!...
标签:香菜 2016-02-01
豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。...
标签:豆角 2016-02-01豇豆在南方地区又称为豆角,是人们常用的烹饪蔬菜种类之一。中医认为,豇豆性平、味甘、归脾、胃、心经。那么我们常吃的豇豆对我们的身体有哪些益处大家都了解吗?豇豆的食用禁忌又是怎样的?大家不妨随我一起来了解下豇豆的营养价值、功效和食用禁忌。...
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