甘味和辣味食物有哪些养生保健功效？

作者:未知时间:2012-07-05 来源:未知

我要分享

文章导读

甘味食物即带有甘甜之味的食物，有补益气血、补充热量、解决疲劳、调胃解毒等功效。（辣）味食物有行气活血、祛风散寒、舒筋活血、解毒止痛、刺激胃肠蠕动、增强消化功能和促进血液循环等功效。

甘味食物有哪些养生保健功效？

甘味食物即带有甘甜之味的食物，有补益气血、补充热量、解决疲劳、调胃解毒等功效。凡气虚、血虚、阴虚、阳虚，以及五脏虚赢者，可常吃味甘之物。

甘味补虚食物，司以改善如贫血、体弱等与脾胃虚弱相关的一些症状。如蜂蜜可和脾养胃、清热解毒，大枣可补脾益阴等。甘味又有和缓、舒缓的功效，可以缓和拘急疼痛，消除肌肉紧张痉挛。

但要注意的是，过多吃甘甜食物则易发胖，是很多心血管疾病如动脉硬化症的诱因。因此，患有这类疾病以及糖尿病者，就不太适合多吃甘味食物了。

常见的甘味食物有红糖、白糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食物、菠菜、西红柿、苹果、梨、藕、牛奶等。

辛辣味食物有哪些养生保健功效？

辛（辣）味食物有行气活血、祛风散寒、舒筋活血、解毒止痛、刺激胃肠蠕动、增强消化功能和促进血液循环等功效。

辛味食物归肺经，即辛味发散xing食物可补益于肺部相关症状。如外感风寒感冒者，可以多吃一些辛味的生姜、葱白、紫苏叶等食物来宣散外寒；对寒凝气滞的胃痛、腹胀、女子痛经者，宜吃些茴香、砂仁、荜茇、桂皮等辛香食物，以行气散寒止痛。风寒湿痹患者，则可饮用辛辣的酒或药酒，借以辛散风寒、温通血脉、祛湿通络。

但过食辛（辣）味食物也会伤肝损目，致肺气过盛。过食辛（辣）昧食物还会刺激胃黏膜引起腹痛、溃疡。

常见的辛（辣）食物有姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜、茴香、白萝卜、韭菜、芥菜、酒等。

久久养生网