腊八节是老百姓都非常喜欢的一个节日，每年腊八节的时候大家都会热热闹闹地度过这个喜庆的节日，下面大家就和小编一起了解一下2022年腊八节是哪一天，2022年腊八节是几月几号农历。
2022年腊八节是哪一天
2022腊八节时间：2022年12月30日，星期五，农历腊月初八。腊八节俗称“腊八”，时间是每年农历的十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。过去古代人们在这一天还有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，此外，这一天还是佛祖释迦牟尼的成道日，是一个盛大的佛教节日。
腊月初八的腊八粥历史
从历史记载来看。腊八粥最早出现于我国宋代。成书于宋代的《天中记》一书说，北宋东京，每到十二月八日。各大寺院都要分送“七宝五味粥”，人称“腊八粥”。后来，民间也受到影响，竞相仿效。如宋代孟元老《东京梦华录》说，腊月初八这天，汁梁城的百姓，纷纷用果子杂料煮粥来吃。南宋诗人陆游，有“今朝佛粥更相愧”的诗句。其中讲到的“佛粥”，就是腊八粥。后世相沿不衰。所以清代的腊八节才呈现出腊八粥独领节日的特点。
最早的腊八粥，只是用红小豆来煮‘到清代。情况已大不一样了。据清人富察敦崇《燕京岁时记》记载，清代北京人制作腊八粥。已发展为用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等为主要原料，再加人红桃仁、琐琐葡萄、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子、红搪、白核等。合水煮成。一般人家。大都要在腊月初七就开始动手准备。剥果皮、挑沙子、洗米，忙忙活活一个晚上。到八日天明时才最后煮好一锅糜粥。
腊八节习俗
喝腊八粥
陕西、甘肃、北京、黑龙江、河南、山东在腊八节这一天都有喝腊八粥的习俗，不过可能准备的食材会不一样，像河南地区是用小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等多种原料配合煮成。而山东是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的。
腊八蒜
泡腊八蒜，主要流行于北方，尤其是华北地区。在在阴历腊月初八的这天，将剥了皮的蒜瓣儿，放到一个密封的罐子或瓶子之类的容器里，倒入醋，封上口，放置于阴冷处保存。泡在醋中的蒜会慢慢变绿，最后通体碧绿，如同翡翠碧玉。
祭祀
从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的的习俗。腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日。所以在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说腊八冰能治百病，大人和孩子都要吃，而且怎样吃，都不会拉肚子。
腊八豆腐
明清时期，每年腊月，勤俭创业的徽商都烧制“腊八豆腐”，外出经商时可以吃一年。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐，在中间挖好洞，放入食盐和配料，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。
腊八面
在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。据说，人吃了“腊八面”，福寿、康乐，平安。
