2、生吃泥鳅会导致中毒
曾有一本书介绍了生吃泥鳅的功效，这本书的作者表示，买了几条活泥鳅之后，去掉头和内脏，用清水洗干净之后生吃，之后体质变好。对此，中医专家表示，中医却是把泥鳅当做一味药，泥鳅可以起到保肝和活血的作用，但是应该把泥鳅煮熟了材质，或者是经过泡制之后才可以食用。泥鳅生长在淡水里的淤泥中，现在环境污染比较严重，生吃泥鳅难免会把许多细菌或者是有害物质吃下去，不仅治不好病，反而容易吃出其他疾病。此前曾有报道，有人因生吃泥鳅导致中毒的实例。
3、有病不看病，把养生当治疗
有人说，只要养生，有病也不要找医生，这是在把医疗和养生等同起来。如果单纯养生就能够治病，那为什么还要有医院和那么多医生呢?
4、食物并不能包治百病
现在经常能看到有些"养生专家"，为了吸引读者或者是观众，或者是为了推销保健品，常常会发表一些有违中医基本理论的"言论"。
针对一些绝对的说法，例如高血压病人每天要吃多少钙片、大蒜能治很多疾病、绿豆一次吃半斤等，任何食物都有一定的性味，吃多了都不合适。任何食物对于某种疾病的确具有一定的治疗功效，但不可能治百病。中医专家表示，《黄帝内径》提出："五谷养，五果为助、五畜为益、五菜为充、气味合而服之，以补精益气"，提倡的就是膳食结构的合理和营养的均衡。
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