说到刺五加的功效与作用及食用方法，我们先来了解一下刺五加的功效和作用。据了解，刺五加的作用还是比较多的。首先，刺五加可以补气血，能够有效的提高人体内部的含氧量，因为其可以提高人体的氧气吸收量。其次，刺五加在生血方面的功效也是比较不错的。它可以帮助我们人体扩张血管，促进血液循环。最后，在安神方面，刺五加的作用也是比较显著的。因为其中含有的有氧物质，能够调节中枢神经系统的兴奋和抑制。 了解了刺五加的作用，现在我们再来了解一下该药的食用方法。首先，我们可以使用刺五加泡水。取适量的刺五加，然后放在杯中用热水冲泡饮用，就如同饮用茶叶一样。这种方法比较适合失眠的人使用，晚饭后，睡觉之前冲泡一杯饮用，有助于睡眠。其次，还可以用刺五加煎鸡蛋食用。先将刺五加剁碎，然后将鸡蛋敲进碗中打散，加入刺五加搅拌均匀。然后将少量的油加入锅中，倒入鸡蛋糊就可以了。 看完以上内容，相信大家也已经了解刺五加的功效与作用及食用方法。刺五加的好处有很多，大家平时也可以使用，有病治病，没病健身。如果觉得食用刺五加不方面，也可以选择刺五加颗粒。 
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