尿酸高患者不能吃什么 尿酸高患者吃什么比较好

那么尿酸高患者吃什么对身体好呢?

海参虽然是海鲜，却是少有的尿酸高患者可以吃的海鲜。每100克干海参含嘌呤50毫克左右，水发海参的嘌呤含量更低，属于中等偏低嘌呤食物，尿酸高患者可以少量食用。

尿酸高吃海参的好处

补充蛋白质

尿酸高患者由于要减少嘌呤的摄入，一般需要少吃或者不吃肉类、动物内脏、鱼类、豆制品等，这类食物是常人最常见的蛋白质来源，禁食这类食物后需要从其他来源补充蛋白质，而每100克海参含有蛋白质16.5克，脂肪含量非常少，对于尿酸高患者而言是非常好的蛋白质补充品。

补肾益精

长期尿酸偏高会加重肾脏负担，引起肾脏功能性病变，而海参具有补肾益精的作用，增强肾脏功能。

降脂

海参中含有刺参苷，可抑制低密度脂蛋白的合成，具有降低胆固醇、降低血脂的作用，而高血脂会对尿酸的排出造成影响，降低血脂对于促进尿酸排出有帮助。

尿酸高每天吃多少海参好

虽然海参中含有的优质的蛋白质，但还是要控制好食用的量，避免摄入过多蛋白质而加重肾脏负担，而且尿酸高患者每日嘌呤摄取量不应超过300毫克，一般建议尿酸高患者每天食用泡发的海参50克左右，一周1-2次即可。

尿酸高怎么吃海参好

尿酸高患者的烹饪原则是低脂低盐，因此建议将海参做成海参粥，在早晨喝，不仅能够减轻消化负担，还能够促进吸收。

如果将海参做成汤，建议吃肉不喝汤，因为50%的嘌呤都会溶于汤中，不喝汤可以减少嘌呤摄入。

尿酸高患者注意事项

1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料等。

2、尽量选择低嘌呤的食物，每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。

3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量，克制自己吃它们的欲望。

4、避免摄入过多热量，热量摄入以维持理想体重为宜，肥胖或超重者应减少热量摄入，尽快降低体重。

5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低，因此可以多吃凉拌菜，避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。

6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒，烟酒都会引起尿酸增高。

7、定期到医院检查尿酸浓度，做到心中有数，控制尿酸高度。