材料:山药、红豆、薏米、燕麦片适量,这些都是可以根据自己的喜爱来进行增减的。
做法:先将红豆和薏米都洗干净,然后浸泡半个小时。把山切去皮,切成小块。再把浸泡好的红豆、薏米、燕麦倒入锅中焖煮30分钟,然后打开锅盖加入山药,开火继续煮。
营养功效:山药红豆薏米本身都具有补元气的作用,特别是对于长期血气不足,脸色偏黄的女性就具有很好的保健功效。值得一提的是正处于经期或者妊娠期间的女性最好不要食用了。
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