夏至作为中国最早的节气，到了夏至这一天各地都有不同的庆祝方法。夏至的白昼的时间达到最长，可能长达15个小时。同时从阳光照射来看，北半球比南半球多了将近一倍。夏至过后我国各地的气候也发生改变，多雨、气温升高、雷雨多等。而随着气候的变化人体也会出现不同的状态，夏至调养身体时在饮食上要随着气候的变化而多变。
夏至的气候气温的达到最高
民间有俗语讲夏至不过不热，夏至是一个反应了四季更替的节气，虽然夏至过后太阳的直射点开始向南平移，中午的太阳的高度也会降低。但是太阳对地面释放出的热量会增多。
所以，夏至过后气温会持续升高，甚至我国的一些城市气温的最高值出现在夏至过后。夏至过后随着气温的升高，人体的耐热性受到极大挑战，容易发生中暑问题。
