清热消滞类
通常适宜于肚胀、胃口不好的人。
佛手陈皮茶
原料:陈皮10克,生山楂10克,佛手10克。
制法:将陈皮10克,生山楂10克,佛手10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:常饮此茶,既能消暑又能理气健胃消滞、化痰止咳。
应用:可用于肚胀、食欲不振、胃口不好的人。
清热润燥类
通常适宜于口鼻发热、嘴唇干裂的人,配方中有罗汉果、麦冬等。
银甘凉茶
原料:金银花15克,麦冬10克,生山楂、生甘草10克。
制法:将金银花15克,麦冬10克,生山楂10克,生甘草6克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:既能清热消暑,又能养阴润燥。
应用:适宜于阴虚内热症见口鼻发热、嘴唇干裂的人。
清解风热类
能预防感冒、头痛,配方中有银花、金盏银盘等。
1.桑菊茶
原料:金银花、桑叶、白菊花各10克,甘草3克。
制法:将金银花、桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:可散热疏风清热,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
2.外感凉茶
原料:银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克。
制法:将银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:疏风清热解毒。
应用:适合用于风热感冒:发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔黄等。
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(实习编辑:张真瑞)
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李宏