这些食物原来是可以空腹吃的
香蕉:可以吃!
传言空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,破坏血液中的镁钙平衡,对心脏不好。
真相:只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为钾,这就变成镁了?谣言的也是在不断与时俱进啊……
香蕉确实是一种钾(256 mg / 100 g)、镁(43 mg / 100 g)含量较高的食物,但钾、镁丰富的食物还有很多,例如葡萄干、菠菜,甚至月饼、薯片什么的,也不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢?其次,就算是空腹吃,食物中的钾、镁,也是一点一点缓慢进入体内的,不会像打针一样瞬间全部进入血液。而且,身体也会时刻监控钾、镁的量,然后通过肾脏、皮肤,把多余的部分代谢出去,维持平衡状态。