4、川贝炖雪梨:
感冒六七日后,风寒已解,咳嗽未愈,可用雪梨一个,挖去梨心,中纳川贝母粉一钱,再加冰糖少许,将梨放在饭锅内,或隔水炖熟,进饮梨汁,或将雪梨咀嚼吐渣亦可。味美,适用于儿童。
5、橄榄瓜子茶:
咳嗽多日之后,喉头干燥,气分不顺,可用橄榄十枚、冬瓜子五钱,一同煮成茶剂,对润泽喉部、滑痰止咳,有辅助医疗之功。每日单用冬瓜子一两,与冰糖同炖成糖水,亦有效力。
6、胖大海雪梨茶:
流行性感冒发病期间,有的人会喉音嘶哑,尤其是咳嗽日久之后,声带失其润泽,发音沙沙不清。可用雪梨两个切片,与胖大海五钱同煲糖水,作为日常饮料,随时进饮。