七、冬瓜排骨汤
功效:去脂利尿,美容减肥
做法:
排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片;
将排骨在沸水中焯一下,去掉血水,捞起备用;
锅中加水,放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;
然后改小火炖一个半小时左右;
放入冬瓜,中火炖二十分钟,即可。
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