杨桃:
杨桃含有大量糖分和维生素,味甘酸,性寒,可以补充营养,生津解渴,利水和中,清热解毒,使体内的郁热或酒毒随小便排出体外。杨桃中的酸性物质还可以提高胃液酸度,从而促进食物消化。从食疗角度来说,吃杨桃可以防治风热咳嗽、烦渴、口腔溃疡、风火牙痛、咽喉炎、石林等症,并且比较适合血管病人和肥胖的人吃,对冬季干燥上火及容易发胖,罹患心脑血管疾病的问题有裨益。食用注意:杨桃性偏寒,吃多了容易导致脾胃湿寒,便溏泄泻,影响食欲及消化吸收。吃杨桃最好不要冰冻或加冰。
【推荐食疗方】杨桃粳米粥:
准备杨桃100克,洗净后可以切成五角星的形状。粳米50克,洗干净后将切好的杨桃丁、大米及500毫升的水一起放入砂锅中煮成粥即可,还可以加白糖调味,这道粥品可以滋阴润燥,助人发暖,适合驱寒时服用。