夏季养生小常识 夏季养生食物

现在，夏季来临，我们应该怎么养生呢？夏季养生的食物有哪些呢？下面小编就带大家一起了解一些夏季养生小常识。

夏季养生食物

最佳调味品——食醋

夏季天气炎热，人的出汗量比较大，多吃点醋可以提高胃酸的宁都，可以帮助我们消化吸收，促进食欲。

醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死脓性葡萄球菌等，对伤寒、痢疾等夏季多发肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳，多吃点醋能解除困倦，帮助人体保持充沛精力。

最佳蔬菜——苦味菜

夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷头晕、食欲不振、身体消瘦等，此时吃些苦味蔬菜对健康大有裨益。

现代营养学研究证明，苦味蔬菜中富含消暑、退热、除烦、提神、健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不 错的选择。

最佳汤肴——番茄汤

在番茄汤当中含有丰富的番茄红素，它有一定的抗抗前列腺癌和保护心脏的作用，比较适合中老年的男性食用。

最佳肉食——鸭肉

夏季人体能量消耗大、新陈代谢旺盛，必须增加蛋白质的供应。鸭肉不仅富含蛋白质，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利水化湿的作用，根据中医"热者寒之"的原理，鸭肉特别适合苦夏、上火、阴虚燥热者食用。

最佳饮料——热茶

夏天离不开饮料，首选饮品就是热茶。喝热茶可以使毛孔扩张，随着汗液排出，人也会感到格外凉爽。红茶富含钾元素，既解渴又解乏。

最佳营养素——维生素E

人在夏天会遇到三大危险，即强烈日照、臭氧与疲劳，而维E能将这三大危险降到最低。维E在全谷物食品、坚果、奶制品等食物中含量较多，夏天可多吃一些。

夏季养生不能做什么

1、冷水澡

夏天很炎热，身体处在一个比较活跃的状态之中，尤其是刚从外面回来的时候，血管扩张，血流加快，这时候来个冷水澡会导致肌肉痉挛甚至是血管爆破，尤其是用冷水浇头会更加危险。值得注意的是人运动后遇到冷水刺激，血管马上收缩，但是血液依然在快速流动，血压就会马上升高，当血管收缩过快、血管无法支撑压力时，可能就会爆开，甚至危及生命。因此，当结束运动后，一定不要用冷水洗澡，如果喜欢洗冷水澡，最好先用毛巾擦拭身体，让血液流速减慢。

2、空腹喝茶

空腹喝茶本身就不好，尤其是浓茶。空腹的时候，茶叶中部分活性物质会和胃蛋白酶结合，对胃造成刺激。同时茶水还会冲淡消化液，影响消化。而且人在空腹的时候，消化能力会更强，所以茶中的一些物质会被过量吸收，会引起一系列的不适反应，也就是中医上说的"茶醉"。

3、长期吹空调

都知道夏天抱着西瓜吹空调舒服，但是长时间呆在空调室内却是一件极不可取的事情。夏季穿的都比较少，人的身体与空调的寒气会更多地接触，导致寒气入侵，从而引发身体的很多健康问题。

4、脱水

夏季是个容易出汗的季节，所以身体的水分流失也就比较的严重。尤其是那些在夏季进行剧烈运动的人更是这样，流汗不仅带走了身体的水分，也让人体流失了盐分，所以身体处在一个比较脆弱的状态之中。这种被打破了电解质平衡的身体容易感染上疾病，所以要及时补水和补充盐分。（参考网站：39养生堂）

（责任编辑：彭志兴）