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春捂防寒润肺祛燥 春季吃什么润肺祛燥

发布时间:2016-11-15 11:10:51

雪耳百合莲子排骨汤

原料:百合100克,雪耳75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

润肺白豆浆粥

原料:糯米100克,豆浆1000克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

润肺银耳羹

原料:需要银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

糯米鸭肉粥

原料:糯米250克,鸭肉150克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒与盐,煮至粥熟。

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