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香到筷子都拿不稳的家常菜

发布时间:2023-06-14 11:13:30

安佳黄油和奶油做出美味花环泡芙

By Fancy&妈妈的味道

用料

  • 黄油 70克
  • 细砂糖 8克
  • 盐 2克
  • 低筋面粉 90克
  • 鸡蛋 2个
  • 淡奶油 100克

做法步骤

1、材料:安佳黄油70克、水170克、砂糖8克、盐2克、低粉90克、鸡蛋2个

2、把安佳黄油、盐、糖、水倒入锅里,加热煮沸

3、沸腾后熄火

4、快速倒入过筛后的低粉

5、搅拌,小火加热一分钟

6、至到有点粘锅

7、鸡蛋打散,等面糊不烫手,有余温的时候少量多次加入

8、面糊搅拌至提起刮刀成倒三角行,把搅拌好的面糊倒入裱花袋中

9、挤出花形和心形,多次覆盖

10、放入烤箱中层,先180度10分钟再160度烤20分钟

11、挤上安佳奶油

12、撒上糖珠

13、开吃啦

小贴士

烤箱温度根据自己烤箱脾气哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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