时光飞逝，不知不觉迎来一年一度的父亲节。作为儿女，往往记得挑选礼物让母亲欢喜。可对于不善言辞的父亲，却容易遗忘关于他们的节日，甚至准备礼物时都不太清楚他们的喜好。就像父亲本人，一直在为家庭默默付出，从来不曾要过回馈。

趁着父亲节，放下手头忙碌的工作，给父亲准备一份礼物，来表达自己对他的爱吧。送再昂贵的礼物都不如有一个好身体，今天教大家制作3种美食，营养好吃不上火。亲自动手做给父亲吃，暖心又暖胃。

第一种：祛湿糕

材料清单：薏米、赤小豆、黑豆、芡实、黑芝麻、蜂蜜

制作过程：

1、将所用到的食材炒熟，也可直接购买炒熟的食材（节省时间）；

2、除黑芝麻外的所有食材，少量多次的放入研磨机，研磨成细腻的粉末（可以过筛后，多次研磨，粉质细腻为止）；

3、研磨好的食材分出少许作为干粉备用，其余食材中加入蜂蜜水、黑芝麻混合揉成面团；

4、面团分成大小均匀的剂子，整形切割成均匀的方块，外层撒上之前预留的干粉，防止糕点之间粘连，就完成。

从食材就能看出用到薏米和赤小豆，都是除湿常用的食材。中老年人平时运动量少，现在正赶上夏天，离不开空调，吃的寒凉瓜果又多。体内容易积攒过多湿气，使人没有精神、食欲不佳，影响身体状态。

平时吃点除湿的糕点，既能补充营养又能排出湿气，对身体好处很多。

若家里食材不全，可以试一试七度方薏湿膏，它是纯手工制作的糕点，额外加入茯苓、红豆等食材，营养全面，可起到效果，适合大多数人吃。

此外，七度方薏湿膏还加入蜂蜜降低甜度，入口淡淡的甜味清爽不腻，谷物的味道越嚼越香，手脚有劲精力足。

第二种：紫薯山药糕

材料清单：山药、紫薯、白砂糖、橄榄油

制作过程：

1、山药和紫薯洗净后，上锅蒸熟（筷子能轻轻插透即可）；

2、蒸好的山药和紫薯去皮后，分别碾压成泥；

3、紫薯泥和山药泥中分别加入适量的白糖和橄榄油，搅拌均匀；

4、在做月饼的模具中刷一层油防粘，一半塞入紫薯泥，一半塞入山药泥，压实后脱模，就做好。

很多父亲年轻时拼命工作，都落下胃不好的毛病。而山药刚好是养胃佳品，紫薯也是营养价值很高的粗粮，能够增强饱腹感，预防肥胖。关键是常吃紫薯，还能强身健体，减缓身体老化的脚步，非常适合中老年人补充。

山药和紫薯的结合，好消化不容易上火。入口清香绵密，软糯香甜。日常作为粗粮补充，或者小零食不错。其中的油脂和糖分，可以根据自己的需求，替换为木糖醇或者代糖，更符合中老年口味。

第三种：益颜糕

材料清单：红枣、红豆、花生、玫瑰、红糖、甜菜根粉

制作过程：

1、红豆放冷水浸泡5小时以上，期间清洗其他食材；

2、红豆添水用小火焖煮至手指轻轻能碾烂的程度，捞出碾压成红豆泥（红豆汤留下备用）；

3、红枣去核后，与花生和玫瑰一起烘烤至没有水分；

4、烘烤好的食材用研磨机磨成粉末（多次研磨，粉质细腻口感更好）；

5、混合粉末倒入红豆泥中，加入适量红糖揉成面团；

6、面团揉均匀后擀平，分割成大小相同的方块；

7、水开后上锅蒸15分钟，出锅放凉后裹满甜菜根粉末，就完工。

做好的益颜糕要密封保存，防止糕体丧失水分影响口感。益颜糕中用到很多红色食材，老人常说“以色补色”，上年纪最怕的就是气血不足，整个人看着没有精气神，格外显老。多吃点补气血的食物，有助于身体的养护。

是不是有很多小伙伴眼睛看会，手却不会。不妨入手七度方益颜糕，采用低温烘焙的技艺制作，最大限度保留食材中的营养物质。

而且七度方益颜糕还用木糖醇替代红糖调味，味道不变热量更低，多吃几块也不担心上火。软糯耐嚼的小甜点，好吃又营养，气血充足自然精力充沛。

父亲虽不善于表露自己的情绪，可看着他吃在嘴里甜在心里的样子，也能感受到父亲的满足和感动。作为儿女，不要吝啬自己爱的表达，父亲节记得给爸爸准备这几款美食，补充营养身体好。