小知识：榴莲太生剥开了怎么办 关于小知识：榴莲太生剥开了怎么办的问题

摘要：用微波炉加热。将剥好后的榴莲肉装到碗中放在微波炉中用中高火加热2-3分钟，榴莲果肉就会变软，可以吃了。注意若在公共场合就不要用这种方法。用保鲜膜密封起来。将剥开的榴莲用保鲜膜包好，放在冰箱1-2天。榴莲太生剥开了怎么办？怎么挑？附催熟方法！一提起榴莲，想必大家都熟悉，味道不仅难闻，而且价格还很贵，一般都买不起，但也阻挡不了吃货的购买，现在市场上都有卖，那榴莲太生剥开了怎么办？怎么挑？一、榴莲介绍：1、榴莲是什么季节的水果？榴莲是夏季水果，多在夏季6-7月份之间会成熟，到9-12月之间会上市。不过其他月份也有生产，只是口感上没有6-7月份的好吃。在这段时间购买，价格便宜，且吃了对身体有好处。2、榴莲会上火吗？榴莲吃多了会上火。因为榴莲在中医来看是属于典型的热性水果，其性热而滞，一次食用过多的榴莲便会导致体内的火气过于旺盛，内火上炎出现上火；进而出现口舌干燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。一般热性体质的人不宜食用太多。二、榴莲太生剥开了怎么办？榴莲跟香蕉、猕猴桃一样，还没成熟时就会被拿到市场上售卖，所以市场上多会买到没开壳的榴莲，其实榴莲没熟的话，不用急，可拿回家放置几天就催熟了，若是太生了且剥开了可采用以下几种方法催熟：方法一、用微波炉加热将剥好后的榴莲肉装到碗中放在微波炉中用中高火加热2-3分钟，榴莲果肉就会变软，可以吃了。注意，若在公共场合就不要用这种方法。方法二、用保鲜膜密封起来将剥开的榴莲用保鲜膜包好，放在冰箱1-2天，果肉会释放乙烯气体就慢慢变熟了，但如果家里有不喜欢榴莲味的就不要放在冰箱里面，因为榴莲味道很重，很长一段时间味道才会消除。三、榴莲怎么挑？在市场上购买的榴莲，大多是没开壳的，就算开壳了，也看不到里面的果肉有多少，所以可采用下面几种方法选购：方法一、看外皮颜色成熟的榴莲外皮发黄，且里面的果肉完好无整。方法二、看外形成熟的榴莲外形偏圆，每一个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。方法三、用手按压成熟的榴莲用手按下时会有弹性，往有刺的部位挤一下，会有弹性，且两棵刺能往里靠。方法四、摇一摇成熟的榴莲，摇起来时里面的果肉会和果壳剥离，会感到里面的果肉在晃动。方法五、闻气味成熟的榴莲闻上去会有一股香味，但如果有股酒味，就表示热过头了，不宜食用。方法六、当场打开判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场打开，不熟的就换一个。总的来说，榴莲生的剥开了没关系，可放在微波炉中加热几分钟，或者用保鲜膜包起来放到冰箱中几天就可以了。不过，若是不想买到生的，可闻下味道，看下外皮颜色，或者用手挤一下，这样就可挑选到好榴莲了。