健康膳食，提高免疫力——新冠肺炎疫情期间学生的饮食建议

　　面对新型冠状病毒感染的肺炎，提高免疫力是每个人的必修课。在做好个人防护的同时，健康饮食也是非常重要的。那么，中学生居家学习期间要如何合理膳食、均衡营养呢?

　　01、平衡膳食，保持适宜体重

　　1、疫情期间不适宜减肥，而是要均衡饮食，每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类。

　　2、孩子每天至少摄入300-500克蔬菜、200-350克水果，蔬菜水果种类每天不少于4种，家长需要及时采购和补充家里的蔬菜水果，保证孩子每日所需的的维生素、矿物质等。

　　3、新鲜蔬菜水果富含维生素C、膳食纤维、植物化学物等，对提高孩子的免疫力有好处。深绿色、紫红色、橙黄色的蔬菜被称为深色蔬菜，它们所含的营养成分通常比浅色蔬菜更为丰富，应占蔬菜总量的一半以上(即每天150-250克以上)。

　　4、每周食用1-2次动物肝脏，它含有丰富的维生素A，有利于保护黏膜、预防感染。

　　02、食物多样，多喝温开水

　　1、食物多样是平衡膳食的根基，每周应该食用25种以上的食物，保证身体健康。体内水分充足有助于提高抵抗力，多喝水能保持呼吸道湿润，每天推荐饮用不少于800-1400毫升的水(11～17岁学生每天1100～1400毫升)。

　　2、另外，果汁不能替代新鲜水果，少喝或不喝含糖饮料。可以喝一些淡茶水，冬季气候干燥也可以喝点梨水。

　　3、零食首选水果、坚果、牛奶、豆制品等这类营养价值比较高、天然的食物或进行简单加工即可食用的食物。少吃高盐、高油、高糖等零食，如高盐的薯片、饼干、话梅等，高糖的含糖饮料、糖果、甜点等，高油的薯条、炸鸡翅等。

　　03、作息规律，保证睡眠、适当运动

　　1、规律的作息时间也是非常重要的，要保证一日三餐，规律饮食。睡眠不足时免疫力下降，所以每天至少要保证8-10小时的睡眠。同时放松心态，防止焦虑，保证睡眠质量。

　　2、运动对于提高心肺功能、强壮骨骼肌肉是非常有好处的，疫情流行期间推荐个体性的活动，瓶装矿泉水可以代替哑铃练习力量，床上做仰卧起坐，还可以在客厅里做做广播体操，跟着抖音里的运动达人活动起来，坚持每天两次眼保健操。

　　3、不要长时间处于静态活动，学习、看书的时候每隔1小时记得起来活动活动。使用电子产品学习30～40分钟后，应休息远眺放松10分钟。

　　专家提醒疫情隔离做好自我防护就可以，切记盲目服药和进补。不是越进补，免疫力就一定会越高，补得不对或者过头，都会过犹不及，反而对身体有害。不要听信一些食品的夸大宣传，还是要靠平衡膳食、适量运动、居室通风、勤洗手、出门戴口罩、保持舒畅心情来维持我们的健康。