每年到了多雨的夏天,人们就会感觉胃口和以前不太一样了,感觉吃东西没有胃口,而且有不少朋友还会出现腹胀,腹泻等症状。另外,高温多雨的话,人们也容易导致中暑,湿气重的毛病。要想平安度夏天的话,大家一定要注意合理食疗。夏季多雨闷热又潮湿,祛湿解暑的食物来调理,肯定对你的身体保健有好处。让我们看看这六大食疗方吧:
一、藿香冬瓜排骨汤
这种养生汤有以下几种主要功效,如解暑、化湿、和胃。材料包括,鲜藿香、薏米、冬瓜、排骨、生姜适量(3~4人量)。烹调方法很简单。可以将藿香叶、薏米洗净备用,冬瓜洗净切块(最好保留瓜皮),排骨切块汆水去掉血污,生姜切片,在锅中放入清水1.5升,将排骨、薏米、生姜放入锅中,武火煲开后改文火继续煲0.5小时,然后放入冬瓜继续煲20分钟,最后放入藿香叶、食盐稍煮2~3分钟后起锅食用。
二、白扁豆粥
提前准备好以下食材,包括白扁豆,粳米,山药,红枣,然后加水煮粥,调入白糖食用。本品具有健脾补中的作用,适用于小儿营养不良、食欲不振、体弱消瘦等症。
三、二豆粥
食材很简单,白扁豆,绿豆,粳米,白糖少许就可以了。先取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥,佐餐温热食用。清暑和中,适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。
四、解暑凉茶
准备绿豆,菊花,麦冬,双花,石斛,山楂,然后一起泡茶后饮用,能够祛湿和解暑。
五、莲子绿豆粥
准备莲子,绿豆,粳米。然后就可以把这些食材一起煮成粥之后食用,可以解暑和健脾。
六、荷叶粥
准备一片新鲜的荷叶,洗干净之后切碎,然后放在纱布袋里,加水煎煮,取出药汁,然后加入适量的洗干净的粳米,加入一些清水,适量的冰糖,煮成粥后,在早上和晚上食用。荷叶具有清热解暑、降低血压、减肥、消烦止渴的作用,和冰糖、粳米一起烹饪食用,是很好的清热解暑食疗方。
夏季多雨闷热又潮湿,这种气候是很常见的,如果调理不好的话,有不少人容易导致中暑或是出现脾湿的症状。因此广大朋友们在饮食方面一定要格外注意,夏季应当多吃具有祛湿解暑的食物来调理,才能让脾胃疾病更好地远离你。如果你感兴趣的话,就把这些夏季食疗方法收藏起来,并按照去做。
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