天冷之后吃什么？这些暖胃食物一定别错过！

天气渐渐越来越冷，多吃些温暖的食物不但可以帮我们保住体温更能敛藏阳气，而如果任性地继续吃很多寒凉食物的话，不但御不了寒，后天之本——脾胃也会变差。那么你知道什么食物能帮助我们保暖吗?　　羊肉　　可算是最适合冬季的肉食了，既可御风寒，又能补身体，尤其是那些腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏的人，最适合一碗暖暖的炖羊肉、羊肉汤了。如果受不了羊肉的“膻气”，或是消化功能不好，也可以吃一些牛肉，也有很好的御寒作用。　　糯米　　糯米不但可以补虚、补血，还有健脾、暖胃、止汗等作用，很适合平时脾胃虚寒的人，和糯米有相似作用的还有黑米、小米，不妨把它们加入冬季的主食单里。　　红薯　　冬天里一块热乎乎的烤红薯可以吃出幸福的感觉，而《本草纲目》中对它的评价则是：补虚，健脾开胃，强肾阴，而冬季恰恰是补肾的季节，所以不妨在早餐中加上一块，或是以红薯来代替晚餐的主食。　　栗子　　和烤红薯一样，糖炒栗子也是北京冬天里的一道暖阳，性味甘温，有养胃健脾、止血消肿、强筋活血、补肾壮腰的功效，这足以让栗子在适合冬天的干果里站稳一席之地了。　　味辛性温，有健脾温胃的作用，吃了之后可以加快血液循环，让周身变得很温暖。需要注意的是，本身有内热的人最好先别吃，而且姜最好在午饭中加一些，晚饭时则少吃或不吃，以免积聚内热。　　核桃　　在干果中，核桃的药用价值算是最高的，中医认为它又温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功效，而核桃含有的大量不饱和脂肪酸，维生素A、D等，在这个朔风如刀的季节，可是能护住皮肤的弹性和润泽度，防止干燥、皴裂呢。不过，阴虚火旺的人要慎吃。　　辣椒　　很多人冬天都会惦记着吃个红艳艳的重庆火锅，辣椒真是一个能让人上瘾的东西，这是因为辣椒对舌头的烧灼感会让大脑认为被灼伤了，开始释放内啡肽来止痛，这种内啡肽有让人产生快感的作用，所以久而久之就上瘾了。和姜一样，辣椒可以促进血液循环，吃了之后远比吃其他食物感觉温暖得多，所以冬天吃一些可以御寒。但是，本身有内热，或是有高血压、心脏病的人，则不适合吃很多辣椒。　　相关阅读：冬季饮食食谱及注意事项