食疗帮你消“冬火”
发布时间:2022-12-02 09:39:31
冬天天气虽然寒冷,但是天气很干燥,加上人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,所以很容易导致胃肺火盛。这就是所谓的冬火,冬季也容易上火,所以大家要注意,如果不小心引火上身,那就好吃些凉性的食物来中和一下,那么。冬季上火吃什么好呢?下面千米饮食网小编给大家推荐几款食疗,帮助你有效去冬火,下面就一起来看看这几款去火食疗的具体做法吧。 1、清火猪肺汤 食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。 做法: 1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。 2、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。 2、绿豆粥 食材:绿豆300g、水适量。 做法: 1、绿豆适量。 2、洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)。 3、晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。 4、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。 5、大火煮开后转小火继续煮。 6、搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。 7、15分钟左右已经软烂,可以吃了! 3、川贝母冰糖梨盅 食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。 做法: 1、雪梨洗净。 2、川贝母捣碎。 3、将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。 4、将川贝母分成两份分别放入。 5、将40克冰糖分成两份分别放入。 6、在梨盅内加入少许水。 7、用牙签固定,放入蒸锅中。 8、大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。 4、枸杞菊花茶 食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。 做法: 1、准备好胎菊花和枸杞。 2、在烧水壶里注入些水。 3、摁下开关,将水烧开。 4、将烧开的水倒入容器里。 5、放入准备好的胎菊花。 6、加入枸杞,凉一会即可饮用。 5、雪梨萝卜汁 食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。 做法: 1、先把雪梨、萝卜洗净去皮。 2、把萝卜切成小块。 3、放到搅拌机里。 4、雪梨切成小块。 5、放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。 6、用1键搅打20秒即可。 7、倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
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