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贫血虚弱就吃啤酒鸡腿

发布时间:2022-11-30 16:47:59
啤酒嫩鸡腿就是啤酒为作料烹制而出的美味,啤酒可以健脾开胃。建议可用啤酒代替普通的黄酒烹制食物,肉质会更鲜嫩、可口。  鸡肉的功效与作用:  鸡肉具有改善营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血和虚弱等症状的功效。经医学研究证实鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。  适宜人群:鸡肉一般人群都可食用,老人、病人、体弱者尤其适用。  禁忌人群:肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者均应忌食。  用料:  鸡翅一斤、食盐适量、尖椒50g、植物油15g、姜10g、酱油3g、味精少许、啤酒250ml、干辣椒8个。  贫血虚弱就吃啤酒鸡腿的做法步骤:  1.准备好用料:啤酒、尖椒、鸡翅、姜。  2.鸡翅上划上刀口,尖椒切丝,姜切片,备一些干辣椒。  3.烧油放入姜片和干辣椒煸香。  4.放进鸡翅炒匀。  5.放点食盐炒匀,炒干水分。  6.淋上酱油。  7.炒匀。  8.倒进啤酒。  9.盖上盖子焖香焖熟透。  10.焖好的鸡翅。  11.放进青椒。  12.炒匀。  13.撒上味精。  14.炒匀出锅。  15.装盘上桌,好香的啤酒嫩鸡腿。

标签: 饮食 养生 饮食

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