大海真的是我们最天然的青春宝藏:珍珠、鱼油、虾?连最棒的抗老零食它都为我们准备好了!爱吃海苔吗?如果回答是肯定的,你就有福啦。因为小小的一片海苔几乎涵盖了维生素家族的全部成员,而它们可是抗衰老的主力选手”!
海苔所含的维生素C具备的抗氧化性可以维持胶原蛋白的弹力;维生素A可以加强免疫系统的作用,降低污染对身体衰老的影响;B族维生素就更厉害了,从牙齿、皮肤到头发全都靠它才能保有青春的亮泽,再加上海苔中含有的硒、碘等矿物质,说它是最优的抗衰老零食一点也不为过。
维生素C
提起维生素C,相信没有人会陌生。它是水溶性物质,能够重建真皮与表皮的结合部,促进胶原纤维生成。此外还具有很强的清除自由基能力,同时也是增强身体免疫力不可缺少的成分。
维生素E
维生素E它是被研究和应用最多的抗老成分之一,属于人体主要的脂溶性抗氧化物,可以清除体内自由基以阻断氧化反应的生成,并减轻和修复细胞膜损伤,达到抵抗衰老的作用。
黄瓜
它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。
鸡蛋
研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。
黑木耳
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工”,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤”肠道的作用。
糙米
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。
想要在饮食上抵抗衰老留住青春,不光要考虑吃什么”,更要仔细想想怎么吃”。就算只是平时普通的米面蔬果,只要照着以下这4个原则放进菜单,照样能让岁月放慢脚步!
1.少吃脂肪:以鱼、海鲜、禽类作为主要肉类,少吃猪牛羊肉;另外,以蜂蜜、果糖代替白砂糖也是一个好办法。
2.高钾低钠:多吃香蕉、海产品等含钾量高的食物;用紫菜等本身有咸味的天然食物代替食盐调味。
3.不吃或少吃精细食粮:食品加工过程越多,营养损失也越多,对抗衰老无益。
4.增加生食:可不是让你天天都吃生鱼片哦!所谓生食,主要是指瓜果蔬菜,在保证干净的情况下,生吃尽量生吃,以免损失维生素和矿物质。
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