香蕉的特色吃法（香蕉的6种美味吃法）

健康饮食才是最好的良药，它能保障你的当下的生存，保证未来的生活！

说到香蕉，香蕉好吃又颇有营养，一年365天只要你想，就可以在各个地方买香蕉来吃。不过香蕉虽然直接吃就很好吃，但是如果稍微加工一下，可就会获得超美味料理哦!目 录香蕉和什么榨汁香蕉的特色吃法芭蕉和香蕉的区别吃香蕉的注意事项如何挑选香蕉1香蕉和什么榨汁

　　对于吃货来说，生活中劳累时、心情不佳时没有什么比吃甜品、喝果汁更让人愉快了!如果有条件的话，与其去买掺假的果汁，不如买来新鲜的水果，放入榨汁机，自制果汁。香蕉是很多人都爱吃的水果，榨汁喝口感也非常香滑，而且它能给人体补充能量，还能调节心情。那么，香蕉和什么榨汁好喝又营养呢?

　　一般来说，榨汁的水果分为醇厚和清新两种。醇厚的和醇厚的搭配，清新的和清新的搭配榨汁风味更佳。香蕉属于醇厚的水果，而木瓜，火龙果，草莓，芒果，杏子等同样也是醇厚的水果，香蕉和这些水果搭配榨汁最合适不过了。另外，香蕉和牛奶、酸奶搭配制作果汁也是非常好的选择，制作出来的果汁有很好的排毒养颜、瘦身减肥的功效。　　因为香蕉榨汁比较粘稠，所以在榨汁时加适量纯净水或者牛奶、酸奶口感会更好。通常大家都会觉得加水会破坏口感，但对香蕉来说，加入一些水或者奶会使味道变得更好哦，制作起来也会没那么费力!除了以上介绍的水果食材之外，香蕉还可以和很多的食材搭配，发挥你的创造力，多尝试，一定会发现新的最佳榨汁组合。2香蕉的特色吃法

　　1、炸香蕉(กล้วยทอด / Kuay - Thod/Kuay-Thod)

　　参考价格：20泰铢10个

　　大街上最常见的炸香蕉，又香又甜。据介绍,酥酥的外皮包裹着软软的香蕉，一口咬下去，香甜味瞬间四散开来，十分美味。

　　2、烤香蕉(กล้วยปิ้ง / Kuay - Bing/Kuay-Bing)

　　参考价格：5泰铢/串

　　既然有炸香蕉，当然也有烤香蕉啦，烤香蕉也是泰国人喜欢的一种吃法。但是在泰国，烤香蕉是切片串起来吃的哦，泰国很智慧吧~

　　3、椰奶香蕉(กล้วยบวชชี / Kuay – Buat – She/Kuay–Buat–She)

　　参考价格：20泰铢/盘

　　香蕉甜而不腻，椰奶清香扑鼻，煮出来的椰奶香蕉，清香中带着甜甜的气息，椰奶的香味萦绕在唇齿间，香甜的让人心醉。

　　4、香蕉冰淇淋(ไอศกรีมกล้วยหอม / Ice cream Kuay – Horm/IcecreamKuay–Horm)

　　参考价格：65泰铢/盘

　　香蕉冰淇淋，泰国年轻人非常喜欢的一种甜品。据介绍,浇有糖浆的新鲜香蕉，配上香蕉味的冰淇淋，是夏日里的必备消暑品之一。

　　5、香蕉面包(ขนมปังกล้วยหอม / Ka-nom - Kuay – Horm/Ka-nom-Kuay–Horm)

　　参考价格：5泰铢/个

　　香蕉面包，虽然外表不是那么华丽，但是味道却好到让你吃过就停不下来。松软的蛋糕，每一口都充满着香蕉的香甜气息，如果不相信，你可以到泰国来试试哦~绝对不会让你失望。

　　6、香蕉片(กล้วยฉาบ/ Kuay - Shab/Kuay-Shab)

　　参考价格：20泰铢/袋

　　超市、商店、路摊，你都可以发现香蕉片的身影，既便宜又好吃，也是泰国人喜欢的零食之一。

　　7、香蕉糖(ลูกอมกล้วยกวน / Look-Aoom-Kuay-Kuan/Look-Aoom-Kuay-Kuan)

　　参考价格：25泰铢/袋

　　喜欢甜食的泰国人，当然也不会错过香蕉糖。如果你也喜欢甜食，那么这款糖果也可试一试。

3芭蕉和香蕉的区别

　　芭蕉和香蕉同属芭蕉科，营养价值相差不大。不过两者属于不同种，外形肯定有区别，但网上所说的“芭蕉3个棱，香蕉5个棱”却太过武断。另外。香蕉有棱边与没有棱边只是不同品种的分别，跟营养价值没有关系。香蕉的营养价值主要取决于生长环境，与气候水土有关。而芭蕉由于吃的人少。种植的面积也少，价格反而要贵。也有水果摊主所说“皇帝蕉”也不是芭蕉，而是属于香芽蕉类。

　　那么如何区别呢?专家教了我们几招：一看形状：香蕉形长，但果柄短，而芭蕉则形短而果柄长。二看颜色：有些香蕉的表皮上会有黑色的芝麻点，芝麻点越多，味道越好。而芭蕉很少会出现芝麻点。三尝味道：香蕉的味道较芭蕉更好、更甜，芭蕉则偏酸。4吃香蕉的注意事项

　　香蕉果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包;果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。宝宝、产妇不宜多吃。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。

　　和香蕉相宜的食材搭配：　　1、牛奶：提高对维生素B12的吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。　　2、燕麦：改善睡眠;对孕期睡眠不佳有改善作用，燕麦富含膳食纤维，还能防止便秘。　　3、李子：清热润肠;对改善便秘有一定效果。　　4、银耳、百合：养肺、通便;对孕期、产后、宝宝的便秘状况都有改善作用。　　5、白芝麻：补益心脾，养心安神。香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质，烦躁不安时可以炖煮来吃。　　6、桃子、芒果：润喉、促进食欲;怀孕初期胃口不佳可以适当吃些。　　7、川贝母：清热生津、润肺滑肠;哺乳期可以适当吃些，孕妇禁食。　　8、玉米须、西瓜皮、冰糖：治疗高血压，是患有妊娠高血压孕妇的食疗方。　　9、巧克力：兴奋神经，改善心情;对防治产后抑郁有积极效果。　　10、冰糖：治疗便秘;适用于各个人群，是治疗便秘的食疗方之一。民间有用香蕉炖冰糖，医治久咳的偏方。　　11、苹果：防止铅中毒，对于儿童尤为有利，可以帮助帮助儿童排出体内的铅。　　和香蕉相克的食材搭配：　　1、芋头：两者容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。　　2、菠萝：增加血钾浓度;菠萝叶富含钾元素，两者同吃，会增加人体血钾浓度，破坏钾钠平衡。　　3、西瓜：引起腹泻;香蕉性寒，西瓜也是寒性食物，两者同吃，寒上加寒，容易引起腹泻。5如何挑选香蕉

　　香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”。香蕉的具体挑选的方法如下：

　　1、观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。　　色泽鲜黄、表皮无斑点的香蕉，其内部还没有完全脱涩转熟，该挑选黄黑泛红、稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香蕉)、表皮有皱纹的香蕉。　　2、手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜，且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩，带有桂花香。　　3、口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实，缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗，祝你家庭多美好。