菠萝蜜如何打开（菠萝蜜如何打开视频）

掌握健康的饮食知识，树立正确的饮食习惯，养成良好的隐私行为，才是保障美好未来的方法！

又大又重难以把它切开食用，面对这一美味而又无从下手的水果怎么办呢?其实你不用担心，菠萝蜜虽然比一般的水果都大，但也不难以把它切开的，首先你的要买一把比较大一点或长一点的水果到，不过平常那些切肉切菜的都也可以用。只要你把它清洗干净就好了。准备刀之后呢，你还要准备一个垫着菠萝蜜的垫子，比如比较大一点的袋子，或者你用其他的也可以。准备好这一切工具之后的就可以按照下面的步骤切菠萝了。目 录菠萝蜜的吃法菠萝蜜如何打开菠萝蜜的胶怎么洗女人吃菠萝蜜的好处有哪些如何挑选菠萝蜜1菠萝蜜的吃法

　　生吃：菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。

　　做菜：　　菠萝蜜炖乳鸽　　菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。　　糯米酿菠萝蜜　　菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。　　菠萝蜜干　　将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。　　菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。2菠萝蜜如何打开

　　1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

　　2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

　　3、把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

　　4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

　　5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

　　友情提示

　　如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

3菠萝蜜的胶怎么洗

　　方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。另外，菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。

　　菠萝蜜怎么洗手?如何预防菠萝蜜液粘到手?　　1、为自己准备一副一次性的手套，这个是有目的的哦，一方面试防止菠萝汁沾到手，一方面还可以防止一些人对菠萝汁过敏。　　2、在切开菠萝蜜的时候，把中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，这也是尽量让你减少菠萝蜜的措施。　　3、如果你都没有按照以上的措施做，被沾到手了怎么办?不用担心，这是绝招，你可以倒一点食用花生油到自己的手中，搓洗一下然后冲洗菠萝蜜就已经洗掉了。不过你还得用一下洗手液或者洗洁精洗一下手，因为你的手都是油的。如果刀子也可以用这方法去洗干净哦。4女人吃菠萝蜜的好处有哪些

　　1、减肥

　　菠萝蜜中含有人体所需要的维生素和天然矿物质，能够有效地促进消化，帮助消化吸收。而且其丰富的果汁，可以酸解人体内的脂肪，降低体内的脂肪储存量，菠萝蜜还能促进血液循环，稀释血脂，有效的预防脂肪沉积，他利于正在减肥瘦身的人。减肥的人每天运动辅之菠萝蜜并合理的控制食欲，这样减肥的效果也是相当不错的。　　2、美容　　菠萝蜜中富含维生素B，维生素B能够滋养肌肤，提升人的气色，促进新陈代谢，提高人体的免疫力。用菠萝蜜的汁调制面膜可以降低半点的产生率，还可以淡化色斑。　　3、清肠胃　　菠萝蜜中的蛋白酶能有效的分解体内的蛋白质，增加肠胃蠕动，促进肠胃的吸收，促进新陈代谢，清肠胃。对于一些面色暗黄，体内黑色素沉积的女性来说，吃菠萝蜜能够达到排毒养颜的效果。　　4、治感冒　　菠萝蜜汁有降温的作用，可以治疗感冒中的发烧和内热;而且菠萝蜜能够降低支气管炎，可以缓解咳嗽的症状。菠萝蜜中的蛋白酶能够舒缓嗓子不适的症状，达到治疗普通的流行感冒的效果。5如何挑选菠萝蜜

　　第一步，观察颜色

　　成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。　　等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。　　但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。　　买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。　　第二步，观察外皮　　质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。　　但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。　　第三步，看大小　　这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。　　还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。　　第四步，闻气味　　成熟了的菠萝蜜，会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，裂开的地方，香味更加浓郁。　　第五步，试吃　　剥开菠萝蜜后，除了闻到比较浓郁的香味外，会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来，把里面的果核去掉，就可以试吃了。试吃的味道，这个见仁见智。但是，如果切开后发现里面腐烂，要神中慎重对待，必要时停止实用。

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