吃枇杷的好处（吃枇杷的好处与功效）

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　　1.普通枇杷

　　普通枇杷为常绿小乔木，高6～10米，树干灰褐色，粗糙，新梢密被茸毛，叶倒卵形或长椭圆形，近无柄，革质，叶背生锈色绒毛，叶缘锯齿状缺刻。圆锥状花序，小花白色，花萼、瓣各5枚，雄蕊多数，花柱5裂，子房下拉，5室，胚珠各2枚。果大，橙红色或橙黄色。种子2～6粒。各栽培品种均属木种。特点是冬花夏果。原生种分布于陕西、湖北、四川等地。

　　2.台湾枇杷

　　台湾枇杷又称赤叶枇杷，原产台湾恒春。叶薄，果小，圆形，10月成熟，味甜可食，有治热病功效，耐寒力弱。可作砧木。其特点是夏花秋果。台湾、广东分布。

　　3.南亚枇杷

　　南亚枇杷又称云南枇杷，光叶枇杷，云南及印度北部有原生种。常绿大乔木。叶两面平滑无毛，有光泽，叶柄长2～3厘米。花有山楂香气。果小，椭圆形。种子1～2粒。特点是冬花夏果。

　　4.大花枇杷

　　大花枇杷在四川西部有原生种。叶缘反卷，初具茸毛，后脱落，叶柄长2.5～4.0厘米。花大，直径2.0～2.5厘米，雌蕊3枚。果较大，近圆形，橙红色，光滑。种子1～2粒。分布于四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建。特点是春花秋果。

　　5.栎叶枇杷

　　栎叶枇杷产云南蒙自等及四川西部。小乔木。叶背密生倒伏状灰色茸毛。子房半上位。果小，卵形，肉薄可食。独核(1粒种子)。特点是秋花夏果。

　　6.怒江枇杷

　　怒江枇杷产云南怒江沿岸。小乔木。叶面光亮，叶背黄色长柔毛。果球形。独核(1粒种子)。6～8月成熟。特点是春花秋果。

　　每个地区的枇杷都有不同的口味特点，外形都大同小异;从以上我们可以看出，大多枇杷都是春花秋果，只要四川等地有冬花夏果的情况，而也有极少地区早春枇杷上市很早，春节前夕就大量上市。

　　枇杷，“秋萌、冬华、春实、夏熟，备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口，而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克，蛋白质0.7克，粗纤维0.8克，钙22毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素1.3毫克，磷36毫克，抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量，比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。西汉司马相如的《上林赋》中，已有“枇杷燃柿……”的词句，可见枇杷最晚在汉初已供奉皇帝食用了。

　　吃枇杷有什么好处?

　　中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷数枚，或用枇杷15枚煎汤，早晚分服。枇杷不仅利肺气，还能“润五脏”，老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用(按2:1的比例)，能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。将枇杷榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱，于秋季取出服食，具有清肺、宁咳、润喉之效，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。由于本品性凉甘寒，故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者，可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。

　　枇杷叶，性味苦寒，入肺、胃经。其叶含挥发油，主成分为橙花叔醇、金合欢醇，属中药里的止咳平喘类药物，具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”《本草备要》云：“治热咳、呕逆、口渴。叶湿重一两，干重三钱为气足，拭净毛。治胃病，姜汁炙;治肺病，蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配伍可治呕吐呃逆、口渴等症。

　　梨枣枇杷膏

　　枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

　　川贝枇杷膏

　　枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

　　麦冬枇杷膏

　　麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。

　　看了小编的文章，相信大家都知道吃枇杷有什么好处了。枇杷不仅可以消暑解渴，还可以治疗伤风咳嗽，经常吃还可以增强抵抗力预防感冒。然而经常被我们抛弃的枇杷叶和枇杷核也是一味中药材，不要轻易丢弃，在关键时刻可能还可以派上用场。

　　以下介绍两种枇杷的吃法：

　　枇杷膏：

　　原料：枇杷肉500克，冰糖600克。

　　制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。

　　枇杷粥：

　　原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量。

　　制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

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　　枇杷清香鲜甜、略带酸味。其品种繁多，以福建莆田的“宝坑”、安徽歙县的“三潭”、浙江余杭的“塘栖”和江苏吴县的“洞庭山”等品种为最佳，每当初夏时，它与樱桃、梅子并称“三友”，是最早上市的水果之一。以它炖莲藕，清润鲜甜，有润肺止咳、纤体美容之功，夏日偶进饮素甜汤十分有益，尤宜女士和中老年人之用。

　　材料：鲜枇杷5个、莲藕100克、红糖适量。

　　烹制：各物洗净。枇杷去皮、核、切块;莲藕刮皮洗净，切块。一起与红糖下炖盅，加清水500毫升(约2碗量)，加盖隔水炖约90分钟即可，为2人用。

　　枇杷吃多了会怎么样?

　　1、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。

　　2、枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心脏疾病的风险增加。

　　3、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加，有可能导致消化功能障碍。

　　4、另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛，或者导致嗓子沙哑。

　　5、枇杷吃太多会损伤脾胃，并且还有可能导致大便干燥。

　　6、在枇杷当中也是含有一定的糖分的，如果吃得太多，同样能够导致糖分摄入过量，这样多余的糖分会转化成脂肪，会导致我们身体肥胖。

　　什么人不能吃枇杷?

　　1、脾虚泄泻者忌食。

　　2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

　　枇杷的营养价值：

　　1、枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养比较丰富的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。

　　2、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

　　3、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;

　　4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　吃枇杷的时候注意什么?

　　1、吃枇杷其实很简单，只需要清洗掉脏物，剥去外皮即可。一般人适合食用每次1-2个。

　　2、枇杷的尾部有毛毛样的东西，一定要清理干净，不然容易引起胃部不适哦。

不把吃当回事，只会让你丢失健康的未来，不把饮食重视，只会让你身体垮掉！