咸柑橘的做法（咸柑橘怎么做）

一日三餐人人会，健康饮食无人知。从现在开始，每天和小编一起学习一个健康饮食小技巧吧！

咸柑橘大家吃过吗?知道咸柑橘的功效与作用吗?咸柑橘是用新鲜柑橘制成的一种保健食品，这里要提醒大家的是，柑橘可不是人们认为的桔子，它与桔子相似，但是其口味要比桔子甜一些，而且维生素c的含量也更高。这里所说的咸柑橘就是用柑橘中的金柑橘加入食用盐腌制而成的，特别适合在冬天里食用。一会我就把咸柑橘的功效与作用写出来，让大家也能详细了解吃咸柑橘有哪些好处。目 录带蛆柑橘是何方神圣咸柑橘的做法柑橘具有抗衰老效果红茶配柑橘常防卵巢癌了解下失眠在床头放柑橘1带蛆柑橘是何方神圣

柑橘大实蝇原产于日本九州，硫球群岛。国外分布于不丹、印度(西孟加拉)、锡金、日本。在国内主要分布于四川、重庆、贵州、云南、广西、湖南、湖北、陕西、台湾等省(区)。

柑橘小实蝇又名黄苍蝇或果蛆。分布于四川、广东、广西、福建、湖南、云南和台湾等省(区)。 世界上所有的植物都有病虫害存在。如白菜上有菜青虫、叶条虫，水稻有钻心虫、纵卷叶螟，辣椒有烟青虫，桃、李、梨、杏等有食心虫。凡此种种，不胜枚举。我们从古到今一直都在食用着，且无人因为它们有虫而拒绝食用。柑橘内面有虫也是很正常的事，就如上述作物会生虫一样。万一误食对人体无害，不小心食用后产生呕吐也是一种心理作用，大家不必恐慌。其实柑橘是一种营养价值极高的水果，富含维生素A，有抗癌作用，能防止肝脏疾病及动脉粥样硬化等。而且能帮助预防及治疗肠胃方面的问题。所含钾及维生素C也比较丰富。此外，柑橘还含有胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分。可以开胃理气、帮助消化，祛痰止咳平喘，抗炎、抗过敏，降压、降脂、防治动脉粥样硬化，醒酒、止渴等等。是不可多得的黄金保健水果，大可放心食用。2咸柑橘的做法

　　制作过程

　　先将桔子连蒂剪下，用清水洗净风干，以表皮开始干皱为宜，然后放入玻璃器皿中，铺上粗盐，然后封口即可。一包粗盐大约可以腌制200个桔子。

　　做法：1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘，用水洗干净

　　2、煮滚一锅水，把柑橘倒入水中烫1分钟(这步非常关键，这样处理过的柑橘，就不用担心在腌制过程中发霉了)

　　3、把柑橘捞起，放阳台吹干。 4、玻璃瓶洗干净后彻底吹干，把吹干的柑橘放瓶中，每放一层就撒上适量的盐 如此类推，直到把瓶子装满为止(盐不用放太多，保证每个柑橘都能粘上盐就可以了)，最后盖紧盖子 在阴凉处存放，盐就会慢慢溶化，而柑橘的水份也会逐渐跑出来，大概放4-5个月，就会变成下面的样子，就表示柑橘腌好了

　　温馨提醒：其实一旦是喉咙痛的时候，那么其实可以吃咸柑橘的了。当然了，如果在感冒初起的时候，往往也是可以进一步去吃一些冲一杯咸柑橘水来喝的了。这样的话，喝完以后的话，往往是顿觉舒服很多的了。当然了，往往柑橘水的话，往往很好喝。

3柑橘具有抗衰老效果

不知道你是否爱吃柑橘，有研究表明，柑橘具有抗衰老效果呢，所以，没事时的时候，想要抗衰老的朋友们，多吃吃吧!日本研究人员，他们在利用实验鼠进行的研究中，发现柑橘含有的一种叫β-玉米黄质的物质有抗衰老作用。研究人员认为，多吃柑橘对延年益寿有利。

这一成果是静冈县立大学等机构的联合研究小组获得的。在研究中，研究人员利用柑橘果汁、β-玉米黄质水溶液和水分别喂食一月龄的实验鼠。结果发现，与只饮用水的实验鼠相比，饮用柑橘果汁或β-玉米黄质水溶液的实验鼠寿命明显要长。此外，研究中用的柑橘果汁与β-玉米黄质水溶液中的β-玉米黄质比例均相同，而长期分别喝这两种饮料的实验鼠除了12个月后(老年期)的存活率提高外，存活率水平也相同。这充分证明了柑橘中的β-玉米黄质具有抗衰老作用。研究人员发现，β-玉米黄质可以防止体内的脱氧核糖核酸(DNA)因氧化而受损，而且能够遏制脑部脱氧核糖核酸的氧化。以上，是专家们征对柑橘具有抗衰老效果的解析，怎么样，你现在知道了吧。研究小组中的静冈县立大学副教授指出，食用柑橘或者饮用柑橘果汁都能够增进健康，延长寿命，并且遏制脑功能的降低。4红茶配柑橘常防卵巢癌

　研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯，进行了为时30年的研究分析。结果发现，红茶和柑橘中含有的黄酮成分，与降低卵巢癌发病风险相关，黄酮成分最高摄入量参试者卵巢癌发病风险低于最低摄入量者。

　　研究人员称，黄酮包括黄酮醇类和黄烷酮类，黄酮醇类主要来源于红茶(31%)，洋葱(20%)和苹果;黄烷酮类主要来源于柑橙类水果(36%)，尤其是橙子(27%通过它摄入)和果汁(63%，橙汁占54%)。　　温馨提示：研究人员提醒，卵巢癌仍是“高致命性的恶性肿瘤”，但每天两杯红茶，就可将患病风险降低31%。5了解下失眠在床头放柑橘

　　我们知道，睡眠对于大脑健康是极为重要的。人一般需要有8个小时以上的睡眠时间，并且必须保证高质量。如果睡眠的时间不足或质量不高，那么对大脑就会产生不良的影响，大脑的疲劳就难以恢复，严重的可能影响大脑的功能。

　　失眠在床头放柑橘。“柑橘具有芳香气味，在一定程度上可以开窍解秽。”专家介绍，诸葛亮在七擒孟获时，行军进入南方多有瘴气、恶水、毒湖、潮湿之地，会带上一些陈皮、薄荷等具有芳香味的药材，以除湿排秽。夏天，室内开着空调，导致空气不流通，病菌相对较多，如果在卧室里放一个橘子，清新的气味，能够刺激神经系统的兴奋，让人神清气爽，清除污浊的空气，相对美化室内的环境。　　失眠在床头放柑橘是因为，柑橘具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑开窍外，当感觉乏力、胃肠饱胀，不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适的症状。芳香的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩，会给人温暖的感觉，因此，可以说橘子是室内的“巧摆设”。在房间里，怎样才能让一个小小的橘子芳香四溢呢。把橘子皮放在暖气上，热量将有助于芳香味的挥发。　　失眠除了在床头放柑橘。还可以，还有很多具有芳香味的水果，如苹果、香蕉，对室内环境的净化会有一定的影响。但这些气味对保持健康来说，只能起到辅助治疗的手段，并且需要达到一定的浓度。

小编觉得如果以上内容对您有帮助的话，一定要牢记，生命健康不可忽视！