西柚怎么吃（西柚怎么吃才不苦）

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西柚是水果柚子的一种，又称葡萄柚，是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。它的果实多具特殊香气，果肉柔嫩，味偏酸、带苦味及麻舌味，但口感舒适。在北美、欧洲各国和日本等很多国家都有种植，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。那么它有什么样的吃法呢?下面我们来了解一下。目 录柚子的食用禁忌西柚怎么吃盘点西柚的营养与功效达人教您挑选西柚葡萄柚和西柚的区别1柚子的食用禁忌

　　1、柚子不能与某些药品同服。

　　临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。　　一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。　　与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。　　因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。　　2、服避孕药的女性应忌食。　　美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。　　专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”　　3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。　　故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。2西柚怎么吃

　　【西柚清粥】

　　材料： 西柚皮100克，大米100克

　　做法：

　　1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右，然后冲洗干净，切成细丝备用;

　　2、将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮10分钟;

　　3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。

　　【西柚汁】

　　做法：

　　1、西柚洗净;

　　2、挖出果肉;

　　3、放入料理机中;

　　4、打碎;

　　5、倒出即可。

　　【杨枝甘露】

　　做法：

　　1、西米开水下锅，煮5分钟，关火盖上锅盖再焖10分钟;

　　2、冲洗干净粘液，继续煮5分钟，焖10分钟;

　　3、捞出来后放入冰水，我这个是冰杯，放入凉开水后就成了冰水了;

　　4、倒入椰浆;

　　5、加入牛奶;

　　6、加入糖;

　　7、芒果分两半，一半打成泥状，一半切丁;

　　8、把芒果泥和西米放入混合好的液体中;

　　9、最后再加入撒碎的西柚;

　　10、表面上装饰上薄荷叶。

　　【西柚薄荷沙拉】

　　做法：

　　1、西柚洗净;

　　2、对半切开;

　　3、肉取出，切块;

　　4、加入薄荷;

　　5、将西柚肉，薄荷放入西柚壳中;

　　6、表面撒上糖粉即可。

3盘点西柚的营养与功效

　　1、美容美肤

　　西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。　　2、祛斑除皱　　西柚含有丰富的维他命C，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。　　3、促进钙铁的吸收　　西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。　　4、减肥　　西柚的热量十分低，是减肥人士的最佳选择。　　5、清洁血液　　西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用。　　6、预防贫血　　西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。　　7、助胃畅通　　西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。精彩推荐：女人吃水蜜桃的好处 水蜜桃的营养价值　　西柚的营养价值　　1、新鲜西柚果汁中，含有胰岛素样的成份，能降低血糖。　　2、西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。　　3、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。　　4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。4达人教您挑选西柚

　　1.买的时候要选择重量差不多，颜色呈黄色的是比较优质的。而且要挑选皮非常光滑并且有光泽皮薄比较软的，如果感觉皮比较硬，那水分会比较少，口感会相对差一些。

　　2.买的时候可以用手用力按一下，如果不容易按的动，那就代表里面的果肉非常紧实，是优质的西柚。但是如果个头特别大，但是拿在手中却非常轻，那就代表皮比较厚，果肉非常少，口感会比较差。　　那吃西柚的注意事项有哪些?　　虽说它能够清热去火、抗氧化抗炎消炎、开胃通便以及解酒和预防感冒，还可以调节血糖血压。但是要注意如果是肠胃不适有腹痛、痰多咳嗽的人不建议多吃，因为它属于寒性水果。　　而且高血压患者也最好别多吃，因为它里面含有的葡萄柚汁会和降压药想抵抗，会出现副作用。除此之外，和喂药也有不良的反应，因此要注意。5葡萄柚和西柚的区别

　　葡萄柚是甜橙与柚子的混种，别名西柚，是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲，在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。

　　葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征，果肉柔嫩、多汁爽口，味偏酸、带苦味及麻舌味，略有香气。很多人吃不过西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。　　它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，经常食用可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

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