人们常说吃东西不节制就是导致生病的原因之一,吃要吃的正常,吃的正常才能拥有健康的身体!
玉米,也叫包谷、苞米、棒子,广东更称它为称为粟米。玉米的品种很多,有甜玉米、香玉米可当水果吃,很受欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌,成为一道道美味的佳肴。那么如何做玉米汁呢?下面就请和小编一起来了解一下目 录用豆浆机怎么榨玉米黄色玉米油哪些营养价值呢玉米汁怎么做呢玉米汁有哪些功效及作用呢牛奶玉米汁的做法1用豆浆机怎么榨玉米选玉米
选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等。而在选的时候,应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
摘玉米
将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
削玉米
用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
榨玉米汁
用九阳豆浆机榨玉米汁,其实只要将玉米和水一起榨就行。当然你如果要做出像饭店里的那种玉米汁,光加玉米是不行的哦,还要加些米进去,才能够增加它的粘稠度。有人说要先把玉米煮熟,但是用生玉米的花不会太水,而煮熟的玉米太水了,而打出来的玉米汁更稀了。而下面就是一步步叫你用九阳豆浆机做玉米制的过程了,不用担心你会不懂的操作那台大家伙哦!
1.用量杯量取三分之二量杯的新鲜玉米粒。
2.将水注入豆浆机容器,水位记得处于上限和下限之间哦!
3.装入豆浆机。
4.选择“干豆浆”按钮。(其实就和做干豆浆是一样的,这个按钮很好用,做果汁,菜汁都用这个。)
滤玉米汁
要用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
煮玉米汁
玉米只是一定要煮的,因为我们加的是生玉米嘛!也可以加入适量牛奶(根据个人口味定)煮沸即可。
家居热线点评
玉米汁不但含有丰富的营养成分,还有很多膳食纤维,所以是值得多喝的好东西!而且现在用九阳榨汁机做玉米汁已经十分简单了,你还不快来试试!
2黄色玉米油哪些营养价值呢又是一年玉米飘香的季节!一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米种的叶黄素和玉米黄质,具有很强的抗氧化作用,对于预防老年性黄斑变性和白内障的发生具有很好的效果。
玉米可预防老年性黄斑变性和白内障
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
3玉米汁怎么做呢玉米汁的材料和做 制作玉米汁的用料
平时大家在家里制作玉米汁时,要准备一个新鲜的甜玉米,然后再准备五百克牛奶,还要准备适量的清水和少量的白糖,最后还需要一个家用料理机。
制作玉米汁的具体步骤
1、把准备好甜玉米去掉外皮,然后再把玉米须去掉,用清水洗净,备用。
2、把洗好以后的玉米放在锅中煮制,烧开以后煮十分钟以后取出,让它降温,等它晾凉以后去上面的玉米粒取下来。
3、把取下来的玉米粒放在料理机的杯身中,再把准备好的牛奶加入另外还要加入适量的清水,喜欢喝甜可以再加入适量的白糖。
4、让料理机开始工作,过四五分钟,料理机中的玉米汁就能做好,这时再取出一个滤网,把玉米汁过滤去掉残渣,得到的液体装入杯子,奶香浓郁的玉米汁就做好的可以直接饮用了。
5、如果不喜欢这种奶香味的玉米汁,也可以把牛奶全部用清水代替,制出的玉米汁味道也比较不错。
法步骤4玉米汁有哪些功效及作用呢玉米汁的功效与作用:健脾益胃
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
玉米汁的功效与作用:抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
玉米汁的功效与作用:防止便秘,防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
玉米汁的功效与作用:防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
玉米汁的功效与作用:美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
玉米汁的功效与作用:降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
玉米汁的功效与作用:通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。
5牛奶玉米汁的做法玉米汁亦称包谷汁、苞米汁、棒子汁,粤语称为粟米汁,闽南语称作番麦汁,适合于男女老少饮用。玉米汁富含人体必需的而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、葡萄糖、氨基酸等。
其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。
在家里可以很轻易做出香浓的玉米汁,非常新鲜,有嫩玉米那种特有的奶香味!
原料:新鲜玉米、牛奶。
制作方法:将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可,然后倒入一包纯牛奶,如果不喜欢牛奶的可以不放。
牛奶也不能放得太多,太多了牛奶的味道就盖过玉米的奶香味了。喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以,冷藏的味道也不错哦。
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