不懂得健康的饮食,犹如在行走在荒漠中却没有饮用的水的人,一片荒芜!
本文将为大家介绍一种美味的水果,它的名字叫做龙眼,相信大家一定对它多少有些了解,龙眼的味道不仅美味可口,并且还具有一定的保健功效。人们食用龙眼后,具有滋补、增强抵抗力的功效,所以在人群中如此受欢迎,那么您知道它大多分布在哪些区域吗?一起来认识:龙眼的用途及分布区域,珍贵补品。目 录桂圆和龙眼的区别龙眼的用途及分布区域龙眼的功效有哪些孕妇可以吃龙眼吗怎么挑选桂圆肉1桂圆和龙眼的区别桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。
没有实质上的区别,实际上是同一个水果。 桂圆:一般把龙眼晒成干,食用或药用; 龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。 如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。2龙眼的用途及分布区域龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
【分布】
龙眼原产于我国南部及西南部,现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区) ,此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。
世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
龙眼的用途
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
特别提醒:上面为大家介绍了相关“龙眼的用途及分布区域,珍贵补品”的内容,现在朋友们应当对龙眼已经有了更多的认识。
3龙眼的功效有哪些龙眼的功效:
桂圆 安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。 桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。 龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。 久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。 现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。 龙眼的作用: 桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。4孕妇可以吃龙眼吗妇女在怀孕期间最好别吃龙眼。龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。
龙眼虽能滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。 中医认为,孕妇的主要生理变化是“阳常有余,阴常不足”。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。 故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而龙眼性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,故孕妇不宜吃龙眼。5怎么挑选桂圆肉挑选上等桂圆肉方法
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。 看 挑选桂圆,首先看它的外形。桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。 摇 桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。 尝 拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,享受营养美味,健康快乐第一!
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