榴莲千层怎么做才会比较简单（如何做榴莲千层）

健康两个字千金换不来，让健康的生活走进生活的方法之一就是健康的饮食！

　　01滋阴壮阳

　　榴莲的营养价值高，可以滋阴壮阳，这个功效是很明显的。

　　02加强免疫力

　　榴莲含有的氨基酸种类繁多，因此多吃榴莲可以增强免疫力，所以这是对人体的一种自我保护能力的增强。

　　03治痛经

　　很多人可能都不知道榴莲还有治疗痛经的作用，确实如此，因为其含有的一些特殊的营养物质对女性卵巢有一定的好处。

　　04开胃

　　虽然榴莲的气味不是所有人都能接受的，但是它却可以开胃增强食欲。

　　05治便秘

　　由于榴莲含有大量的膳食纤维，所以，它有利于通便治疗便秘。

　　06预防高血压

　　多吃榴莲可以预防和治疗高血压，因为其含有大量的抗高血压的物质。

　　07防癌抗癌

　　科学研究表明，榴莲还有防癌和抗癌的作用哦!所以不要因为它的味道就拒绝食用它，强烈推荐大家尝试品尝一下，相信你会爱上它的。

　　低筋面粉120 黄油20

　　奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45

　　1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

　　2. 把榴莲去核，压碎。

　　3. 奶油加小许糖粉打发，待用。

　　4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

　　5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

　　6. 完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。

　　1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　7、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。

　　8、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱，因为味太重。(飞机上都标明不准带榴莲上机)。

　　9、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了。

　　1、榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。

　　2、吃不完的榴莲怎么保存:

　　2.1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。

　　2.2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

　　2.3、最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

　　2.4、最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。

　　1、最好放放再吃。榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉哦。

　　2、可以吃,但是最好开口之后再吃。开口就是熟了,没开口还得放几天等它自己开口。皮薄,肉软,味道越大越好吃,以我的经验来看买裂开一点点的榴莲,轻轻掰开一些闻气味,如果能闻到很甜的气味就是熟的可以买,但是闻到无论多少哪怕是一丝丝酒精味就是熟过头的,会苦,闻到青草味就是生的,味同嚼蜡,屡试不爽。

不把吃当回事，只会让你丢失健康的未来，不把饮食重视，只会让你身体垮掉！