不懂得健康的饮食,犹如在行走在荒漠中却没有饮用的水的人,一片荒芜!
海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品。下面,大家一起来看看吧。目 录哪些人不宜食用海茸海茸的简介海茸的菜谱怎么吃干海茸海茸和南极冰笋有什么不同1哪些人不宜食用海茸在我们的生活当中每一个人都想要拥有健康的身体,所以饮食上我们也要做好适当的调整,并不是任何食物都会对身体健康有帮助,下面一起看一下哪些人不适合吃海茸呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
痰湿体质者慎食海茸。
了解了哪些人不适合吃海茸以后,我们知道海茸的营养价值虽然丰富,但并不适合所有人都食用,我们的饮食不能够随心所欲,一定要结合身体的状况去调整,这样才能更加健康,否则容易引起身体出现不适。
2海茸的简介海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。
由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯。
海茸属世界限制性的开采资源,每年的出口总量限制为300多吨。海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少。
海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品。
3海茸的菜谱【香干拌海茸】
材料:
海茸,熏豆干,木耳,青椒,红椒,香菜。
调味:
素蚝油,生抽,味全高鲜,芝麻油,胡椒粉,姜片,白芝麻。
做法:
1、海茸泡发,豆干切片,青红椒切丝。
2、烧一锅开水,放几片姜片,放入海茸和木耳焯烫2分钟,捞出过一遍凉水。
3、所有材料放入大碗中。
4、加入味全高鲜。
5、加素蚝油、生抽和胡椒粉。
6、加香菜、芝麻油和白芝麻拌匀。
P.S.:
1、海茸泡发3-4小时,泡发过程中海茸个别会掉皮,不用担心,正常的。
2、焯烫海茸,加姜片可以去腥,不介意的可以不放。
3、海茸焯烫的时间看个人喜好,1-2分钟都可。
4、焯烫好的海茸,过一下凉水会很脆。
全球最新排毒养颜圣品菜肴-----【凉拌海茸丝】
原料:黄瓜、南极海茸丝、香芹、红椒、
调料:蒜瓣、酱油、醋、鸡精、香菜、香油、盐、白糖
做法:
1、 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。
2、 黄瓜切丝、香芹切段,红椒切丝,葱切丝,蒜拍成末
3、 将泡好的海茸丝捞出待用。
4、 锅内做水烧开,将海茸条倒入,开锅撇去浮沫略煮焯熟。
5、将碗中放入酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁
6、 将海茸条捞出待用
7、加入黄瓜丝,香芹,香菜、撒上,将佐料搅拌均匀,
8、最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。
【凉拌黄金海茸条】
配料:黄金海茸条、红萝卜、黄瓜、花椒、红辣椒、葱姜蒜、调料
制作方法:
1.黄金海茸条一袋,黄瓜胡萝卜各一根。
2.海茸条用冷水浸泡一小时。
3.锅里烧开水,把泡好的海茸条放水里焯一下,想吃软一点的就焯时间长一点,我仅仅焯了两分钟,我感觉口感刚刚好,有韧度又不失脆性。
4。锅里热油,油里加花椒粒,芝麻和辣椒段,炸出香味。记住,先放花椒粒,油烧开后放入芝麻和辣椒段马上关火。[1]
麻辣火锅-黄金海茸条
材 料: 1、火锅汤底、火锅配菜。 2、黄金海茸条适量。
制作方法: 将适量泡发好的黄金海茸条洗净,待火锅开后放入黄金海茸条即烫即食。
九层塔炒黄金海茸条
材 料: 干黄金海茸条30-50克、辣椒1支、姜丝2两、九层塔适量调味料:素沙茶酱1大匙、辣豆瓣酱1小匙、香油1大匙
制作方法: 1、干黄金海茸条用凉水浸泡20分钟后沥干。辣椒洗净去籽,切片;九层塔洗净待用。
2、油烧热,先把姜丝炒香,再加入黄金海茸条、辣椒片一同拌炒,接着加入素沙茶酱、酱油及辣豆瓣酱调味,起锅前加入九层塔,淋上香油即成
素鲍汁扣黄金海茸条
材 料: 1、色拉油20克、辣椒丝、(大葱素食不放)、高汤、素鲍汁、素蚝油、提味精、白糖、胡椒粉
2、黄金海茸条
制作方法: 1、将先发好的黄金海茸条入锅内飞水,取出先装入盘;
2、锅内加色拉油20克烧热,烹入高汤50克,素鲍汁10克,素蚝油3克,提味精1克,白糖2克,胡椒粉1克,辣椒丝,放入黄金海茸条烧至入味捞出装盘;
3、将锅内剩余汤汁勾成浓溜苋,淋油2克,浇在海茸即可。辣椒丝装盘点缀。菜品特点:色泽棕红,口味咸鲜带甜,汁香味浓。
炝黄金海茸条
材 料: 黄金海茸条30克,黄瓜条20克,辣椒10克。调料:炝料50克,色拉油5克,香菜叶2克。炝料的制法:生抽酱油500克,白糖、香醋各50克,(蒜蓉20克素食不放),辣油15克,酱油15克,拌匀即可。
4怎么吃干海茸一、素炒海茸条材料:干海茸条、胡萝卜、蒜、做法:1、干海茸条清水泡三十分钟后清洗干净,蒜切片,胡萝卜洗净切片备用;2、锅内放水,加姜片五六片,烧开后放入泡发的海茸条快速焯一下捞出沥干水分;3、炒锅内放热油,蒜片爆香后放入胡萝卜翻炒变色,放入海茸条翻炒;4、滴入生抽、调入盐出锅即可。二、油橄榄爽口海茸条材料:干海茸条、香菜、姜、油橄榄、橄榄油做法:1、干海茸条清水泡三十分钟后清洗干净,蒜切片,胡萝卜洗净切片备用;2、锅内放水,加姜片五六片,烧开后放入泡发的海茸条快速焯一下捞出;3、海茸条过凉水,然后尽力挤出水分备用;4、油橄榄切圈儿,放入海茸条碗内;5、加入香菜碎、盐、鸡精、醋、橄榄油、生抽调味即可。小贴士:海茸条内部类似于海绵,因此炒制会出水,如果喜欢软一些可以多炒一会儿,让水分充分蒸发加被海茸条吸收即可。
5海茸和南极冰笋有什么不同海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯。海茸属世界限制性的开采资源,即使是旺季,每年的生产量也才为150吨。海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品。南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。冰笋富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白,且因长年吸取寒气,故海藻精华均高于一般的藻类。经营养专家研究指出,常吃冰笋可均衡体质,抗衰老,有良好的美白效果,更有助于心脏血管疾病的预防。
小编觉得如果以上内容对您有帮助的话,一定要牢记,生命健康不可忽视!
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