一日三餐人人会,健康饮食无人知。从现在开始,每天和小编一起学习一个健康饮食小技巧吧!
女性在怀孕的时候,饮食上要合理安排,女性怀孕初期饮食不能随意选择,对一些不健康的食物要少吃,例如油炸鸡腿、薯条、可口、汉堡,这些营养价值不高的食物,都是不能吃的,否则对胎儿影响很大,那夏季孕妇食谱大全中,对女性具体该吃食物都有详细介绍,使得女性怀孕食物选择能够轻松进行。下面来看看有关孕妇节假日忌暴饮暴食的相关知识。目 录夏季孕妇食谱大全都有什么孕妇煲汤食谱大全孕妇节假日忌暴饮暴食孕妈妈如何远离节日综合征怀孕不同时期的饮食要点1夏季孕妇食谱大全都有什么凉拌小黄瓜
材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。
作法:
1.小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。
2.之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。
3.小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
功效:
小黄瓜水份多,其清凉、甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。
小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。
白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1.将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2.在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:
1.把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。
2.将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。
3.锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。
通过对夏季孕妇食谱大全认识,在对女性怀孕的时候,夏季食物选择都是可以以这些为主,在吃的时候对孕妇和胎儿都是没有任何损害,而且制作上也是比较简单,常吃这些食物,对促进孕妇身体血液循环有很好帮助,利于孕妇身体各方面发展。
2孕妇煲汤食谱大全煲木棉鱼汤
材料:豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。其实豆腐配鱼不仅营养互补,还有一定的防病、治病功效,可以补钙,降低胆固醇,养颜等,特别适合儿童、女性和老年人食用。今天介绍的这道豆腐鱼汤,选用了冰鲜海鱼——木棉鱼,另还加了番茄和大白菜,令汤味更加鲜甜。番茄豆腐番茄:3个豆腐:两大块大白菜:4瓣木棉鱼(大眼鸡):2条姜:2片水:8碗调味料:油:3汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量
做法:
1. 买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;
2. 大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;
3. 豆腐稍冲洗,切小块;
4. 热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;
5. 再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;
6. 煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟
即可下盐食用。
功效:
健胃消食,美容护肤,增加体力。
通过以上介绍,对孕妇煲汤食谱大全都有什么呢,也是有着很好认识,所以在对女性怀孕的时候,都是可以选择以上汤,它对人体各方面,都是有着很好的帮助,使得人体可以健康发现,同时对孕妇和胎儿都是没有损坏。
3孕妇节假日忌暴饮暴食假期餐桌上少不了鱼、肉,但这对准妈妈是不适宜的。这个时候,准妈妈最好给自己单独准备一些清淡且营养丰富的食品,多吃些蔬菜、水果。如果没有这种条件,也可以适当吃些鱼、肉,但切记不可暴饮暴食,不要吃太多的主食或甜食,否则会增加体重。更重要的是,在人们都在推杯换盏之时,准妈妈一定要坚持这条原则:坚决不饮酒。
吃火锅的注意事项
有些准妈妈特别喜欢吃火锅,这是允许的,但一定要注意一些问题。
干净卫生是必须的,准妈妈如果要吃火锅,最好自己在家准备,不但汤底及材料可以按自己的喜好安排,最重要的是能够保证食品的卫生。另外,一定要避免用同一双筷子取生食及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,从而造成腹泻或其他疾病,危及胎儿健康。
忌辛辣 准妈妈忌食辛辣食物,吃火锅时,应选择清汤底料。
注意细节 如果火锅的位置距自己太远,就不要勉强伸手去夹食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
菜肴要熟透 要等食物完全熟透后再食用,食入未熟的肉、蛋等易将病原体如弓形虫及寄生虫等食入体内。
外出就餐注意事项
准妈妈因工作需要或其他事情不得不外出就餐时,由于条件有限,有可能影响营养的摄取,因此应同时食用一些营养品,以补充饮食造成的营养欠缺。如维生素、牛奶、叶酸、锌等等。
另外一定要注意饮食的卫生。尽量不要光顾卫生条件不合格的餐馆、路边大排档,同时还要避免食用油腻、变质的食品,尽量在营养、卫生方面得到最基本的保证。
4孕妈妈如何远离节日综合征一是避免去声音嘈杂的地方。
节假日朋友聚会通常会选择区小餐馆吃饭,或者驱KTV唱歌。然而这些却严重危害了宝宝的健康。由于聚会的声音嘈杂,这噪音可能会使孕妈妈感到头疼,噪音严重影响了妈妈的中枢神经。人们常说胎教要个宝宝听音乐,可以锻炼宝宝的智力发展。那么想象一下宝宝听到这些噪音还会智力发展吗?而且这些噪音还容易造成宝宝胎动加快,甚至到最后造成流产或者早产。而且经常处于这种噪音的状态下,哪怕没有流产,有可能宝宝出生会存在一些问题。所以孕妈妈们平时放假不要经常去有噪音的地方,要远离噪音。
二是不要大鱼大肉,要均衡饮食。
节假日大家经常会约说去哪吃饭,或者春节时候家里就是大鱼大肉,这样对孕妈妈来说不仅会影响到胃部的消化吸收,而且容易发胖,如果过多的摄入鱼肉或者油腻的东西,会影响到宝宝的健康,还可能使宝宝摄入过量脂肪,使体重超标。这样不利于孕妈妈最后的自然分娩。还有些孕妈妈可能为了招呼朋友太忙而没有按时吃饭,甚至是忘记吃饭,这样会造成自身的营养不良,也会减少宝宝的营养吸收。
三是尽量不要去人多的地方。
节假日很多孕妈妈觉得难得有时间逛街,就去逛逛商场什么的。其实,节假日逛街更累,更容易使孕妈妈有节日综合征。节假日大街上,商场里各种人挤人,危险不说,空气流通还很差,很容易有病毒的传播,特别是春节的流感高发期。
四是不能一直宅在家里。
有些人觉得还是老老实实待在家里好了。待在家里可以,但是不要长时间的上网,或者坐在那里一动不动的看电视嗑瓜子。这样长期保持一个姿势会使血液流通受阻。而且电视电脑辐射也会伤害到宝宝的健康。
对于热闹的节假日,孕妈妈们还是保持一颗平常心吧,还是要按照平时的作息规律来上火,才不会打乱宝宝的规律生活,给宝宝一个舒适的节日生活。
5怀孕不同时期的饮食要点孕早期的饮食要点
比起怀孕后心理上的愉快,生理上的不适显然是微不足道的,但为了准妈妈的健康和胎儿的发育质量,也应当适当地进行一些药食调理,以减轻不适症状。
在孕早期,饮食应注意荤素搭配,营养均衡及多样化,忌食辛辣生冷的食品。主食可以包括容易消化的米饭、面包、小米粥、玉米、麦片、山药、土豆等。副食要注意营养丰富、新鲜及多样化:
1、各种新鲜的动植物蛋白质,如豆制品、新鲜的豆角、牛乳、豆乳、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等各类禽蛋以及各种鱼肉类等。
2、蔬菜要新鲜多样化,如青菜、菠菜、大白菜、生菜、芹菜、花菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜、南瓜等。
3、水果要新鲜和多种类,如柑橘、香蕉、苹果、葡萄、生梨、猕猴桃、草莓、柠檬等。
4、点心可用百合、红枣、莲肉、银耳、藕粉、芝麻、花生等原料制作而成。
5、适当服用枸杞子茶可益肝补肾,而柠檬茶(新鲜的柠檬片泡茶)富含维生素C,对孕妇及胎儿均有益处。
怀孕期间,除了饮食之外,要注意适当休息,居住环境需要色彩柔和悦目,空气流通;听轻音乐,看花卉,观鸟虫,闻幽香;多饮水洁大肠,常散步,护膝保暖,以安子宫,以正胎位,以养胎性。
孕中期的饮食要点
此期胎儿增大,准妈妈的小腹微微隆起,早孕反应已经消失,但容易出现尿频、大便秘结。在此期间,饮食的调理和第一讲相同,但是为了消解便秘,应该在副食中加些麻油或者空腹饮用蜂蜜水。
晨起空腹饮清水一杯,经常散步,接受阳光,欣赏美术音乐,调节心态,保持愉快心情。注意营养,饮牛乳、豆乳,吃禽蛋及新鲜的蔬菜水果,服用维生素c、复合维生素B,并加服维生素E。中药亦可用南瓜蒂10克或者苎麻根10克煎汤代茶以固胎。
孕后期的饮食要点
此期胚胎发育旺盛,胎位上升,小腹明显隆起。胎儿发育需要大量蛋白质,适量脂肪、磷、钙及各种维生素,准妈妈需进食富含上述各种营养物质的食物以加强营养,从而保证自身及胎儿的健康,但是需适量,少食多餐,避免过饱。
经常按脉察舌苔,如果脉弦(指脉按之有如琴弦,两端直长的脉为弦)、舌苔厚腻、尿色深,应测量血压,去医院做尿常规化验,并遵医嘱服平肝潜阳、滋阴保肾护心的中药,如勾屯、甘菊、生地、元参、天门冬、白夕利、白茅根、远志、水牛角、杜仲、仙鹤草等。
此期准妈妈的饮食仍然需要注意营养,但是应该以清淡为主,营养适度,不应暴饮暴食。虽然此时因为腹中胎儿增大,导致行动不太方便,但是也不可以久卧久坐。
当风和日丽,阳光充足的时候,应该去户外活动,呼吸新鲜空气,接受温和阳光,补充维生素d和钙,以满足胎儿骨骼发育的需要。
这期间,要多聆听优美的音乐旋律,保持心情舒畅。此期的中药调理以补气健脾为主,药材有太子参、白术、黄芪、淮山药、炒麦芽和陈皮等。
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