“健康食品”你买对了吗？

可很多所谓的健康食物，各种能抗癌、预防衰老、调节更年期症状等等功效，都是商家单方面宣传出来的，有些明显违背营养学的道理。

还有一些虽然属于健康食品的范畴，但也要注意正确的食用方式和食用量，今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：送老人的几种“健康食品”，吃错了变垃圾食品，揭穿它们的另一面。

1、无糖食品，也不能随便吃：

随着糖尿病人增多，商家开发出用木糖醇制作的无糖食品，宣称糖尿病人可以“放心吃”。于是各位无糖饼干、无糖月饼、无糖糕点，成了送老人的必备食物。

无糖食品用木糖醇代替蔗糖，确实降低了食物的含糖量，但并不意味食物就真的“无糖”了。按照国家《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无”不是绝对没有的意思，只是每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克既符合标准。

再有无糖食品本身还有一种含有碳水化合物的主食，它们在人体内最终还是会转化成葡萄糖，如果不注意摄入量，仍然会影响血糖稳定。

2、鲜榨果汁，也不能随便喝：

营养师一直强调，像奶茶、 碳酸饮料这些既没有营养，还会摄入额外的糖分和添加剂，不如不喝。有些朋友想不喝奶茶，喝鲜榨果汁总可以了吧?

自己在家制作鲜榨果汁，一点糖都不放，听起来确实很健康，可事实上就未必如此了。首先榨汁的过程中会损失很多膳食纤维、维生素C等营养素，其次喝果汁就会摄入大量的糖，很容易让大家引起肥胖。

大量喝果汁对血糖稳定也不利，从水果变成果汁的形态后，被肠道吸收的速度也会很快，自然血糖会迅速上升。

3、混合坚果，吃之前要看看配料表：

营养师经常建议大家每天适量吃一些核桃、杏仁之类的坚果，商家也推出很多即食坚果，每袋里由多种坚果和葡萄干组成。

坚果和葡萄干本身都是健康食物，不过商家售卖的这种混合坚果，吃之前要看看配料表，看是否有额外的糖、食盐等调味料。如果有的话就不建议吃了，避免身体摄入额外的糖和盐。

各位朋友，除了上述无糖饼干、混合坚果和鲜榨果汁之外，你还知道哪些并不能多吃的“健康食品”吗?不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。