幼儿到了一定的时间段,就要进行辅食的喂养,因为这样可以让孩子吸收更多的营养,对身体进行更好的发育提供。幼儿辅食的制作一般都是比较简单的,比如胡萝卜汁、南瓜汁等等,主要食用的食材也就是萝卜和南瓜,也可以利用一些水果来制作的。
推荐食谱一:胡萝卜汁
食材:
胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效:
香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。
推荐食谱二:南瓜汁
食材:
南瓜100克
做法:
1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效:
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。