白扁豆可以消暑和健脾化湿,还有补脾和中的作用。并且,白扁豆药性很温和,非常适合因为运化失常和脾虚湿气重的人食用,也很适合因为暑湿、脾胃不和导致的腹泻。记住要食用的时候,要充分加热才可以。
5、胡萝卜
中医认为,胡萝卜可以“下气补中,润肠胃,安五脏,有健食的功效。”丰富的胡萝卜素可以转化成维生素a,可以防治呼吸道疾病,明目养神和提高抵抗力的作用。
6、包心菜
包心菜含有的维生素c可以促进溃疡面的愈合,还具有止痛的作用。包心菜能够健脾养胃、解毒消肿和清热利水的功效,适合喉咙痛、失眠、口渴、胸闷等症状。包心菜和陈皮、蜂蜜、薏苡仁一起使用治疗胃痛、腹胀、消化性溃疡;包心菜和冬瓜、冰糖、赤小豆一起食用的话,可以消肿利水。
在健脾养胃方面,饮食要有所讲究。如果有条件,最好是少食多餐,多吃较软、粗纤维含量少的食物,每次进餐不要吃太饱。刺激性强的食物要避免,例如竹笋、辛辣食物、饮料、浓茶等。
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