秋天养生食谱大推荐 多吃这些食物错不了！

5、莲藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”。秋令时节鲜藕应市。此时吃藕能养阴清热和清心安神。鲜藕有明显的开胃清热和养血益气的功效，能增强人体免疫力。莲藕的做法有很多，凉拌生吃莲藕的味道是甘甜且清凉入肺；将莲藕和糯米、蜂蜜以及红枣一起蒸粉红透明，软糯清润是秋令美味小菜；莲藕和排骨炖汤，健脾开胃和营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

　推荐秋季养生膳食

　1、红白果仁汤

材料：红枣20克、薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克。

做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

2、杏剑猪肺汤

材料：南杏仁12克、剑花干品30克（鲜剑花250克）、蜜枣2枚、鲜猪肺500克。

做法：先将鲜猪肺用清水灌洗干净、切粗件；南杏仁用温水稍浸、去外皮、洗净；剑花用清水浸润、洗净。以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺一同放进瓦煲内加适量清水，先用武火、后用文火煲煮1小时，最后调味即可。

功效：本汤既能消暑清热、又能润肺治咳。

3、莲藕排骨汤

材料：排骨300克、莲藕300克、香葱2棵、生姜1块。

做法：排骨洗净、砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮、切成块并洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨、汆水后捞出待用。炒锅置火上加水、下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

结语：秋季养生心情很重要。一个人的情绪不仅涉及人的心理和行为活动，而且还与人的生理变化紧密相联，对身体健康具有重要的调节作用。人们常说，你开心便是充满快乐的一天，你不开心，便是布满阴霾的一天，所以在秋天这个时候，为了你的健康也要时时保持微笑哦。