低血糖患者的饮食建议和营养食谱

（原标题：低血糖有哪些危害？低血糖需少吃多餐）

低血糖会有哪些危害呢？低血糖是女性最常出现的症状，不要认为低血糖是小毛病。低血糖会带来很多的其他疾病和症状，需要及时的进行调理。低血糖最常见的调理方法当然就是饮食，正确的饮食对于低血糖来说是很重要的作用哦。

低血糖的危害

低血糖还可以刺激心血管系统，增加心脑血管意外如心肌梗死、脑卒中的危险性。

大脑皮层受抑制，可发生意识朦胧，定向力识别力渐丧失，嗜睡、振颤、精神失常等，当皮层下受抑制，骚动不安，瞳孔散大，强直性惊厥等，甚至瘫痪，血压下降。

如果患者出现低血糖昏迷过久未被及时抢救可造成死亡。

出现视网膜剥离，眼底出血。使肾血流量减少，肾小球滤过率降低，加重肾损伤害。

低血糖的危害如此严重，一定要及时并且正确的进行调理才行。

低血糖的饮食建议

少吃多餐。低血糖患者最好少量多餐，——天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。

饮食均衡。每餐主食不超过75克，包括面食和谷类等。每餐主食分配均匀，并配有含蛋白质和脂肪的食物。每天蛋白质摄入100-150克。蛋白质能够刺激胰岛素分泌，作用较缓慢，因此有利于防止低血糖的出现。每日可给予100克～150克蛋白质。

应加以限制的食物。严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品（例如，速食米及马铃薯）、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水饮用）。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

随身携带点心。有低血糖病史的人应当在活动量增加时，及时少量加餐，外出办事要注意按时吃饭，如果能预见到无法按时吃饭，则应事先吃点东西，随身携带一些升血糖最快的食物，比如各种含糖饮料和点心，如可乐、雪碧、果汁、饼干、糖果等。

最后，还要调理低血糖的营养食谱介绍给大家。

低血糖的营养食谱

虾皮腐竹

原料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。

制作：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。

乌鸡栗子滋补汤

原料：乌鸡1只，板栗200克，红枣15颗，枸杞适量，姜1小块，盐适量。

制作：将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。乌鸡炖半小时后，加入板栗。再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。最后加入盐即可。

低血糖的危害很大，如果症状严重就要及时就医治疗。