(原标题:大蒜有哪些食疗功效?注意这些人不适合吃大蒜)
大蒜是一种调味品,也是一种治疗改善疾病的良药,吃肉吃的太多的话就要注意吃点大蒜有助于肉类营养的吸收。但是大蒜不是人人都可以吃的。那么,吃大蒜有哪些功效以及有什么需要注意的呢?
大蒜有哪些食疗功效?
专家表示,生蒜辛热,熟蒜甘温,有小毒;入脾经、肾经。有杀虫除湿,温中消食,化肉消谷,解毒,破恶血,攻冷积,外灸散痈的功效;主治痈肿疔毒,恶疮发背,水气肿满,泄泻痢疾,腹中冷痛,宿食不消,杀钩虫、蛔虫,解食蟹中毒及蜈蚣、蝎子咬伤等。
虽然,大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功,然而性质属于温热之品,同时亦有刺激性,能刺激肝、肺、胃及眼睛,若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤目、生痰、发嗽;阴虚火旺者忌用,肝热目疾者宜戒之。
哪些人不适合吃大蒜
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