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长寿养生食谱推荐 长寿的老人怎么吃

发布时间:2017-07-04 09:28:35

 

(原标题:饮食养生 长寿的人都选择这五种食物)

长寿不是很困难的事情,但是在饮食的选择上是需要正确的方向!想要饮食养生达到长寿的目标,有哪些长寿养生的食物呢?日常又该选择什么样的养生食谱好呢?小编带你好好了解下!

长寿老人的养生饮食 长寿的人都吃什么食物 哪些食物适合养生

长寿老人怎么饮食养生

喜欢喝粥:从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

玉米当主食:玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

小米是最佳补品:老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。

豆腐人人都爱:老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

长寿老人的养生饮食 长寿的人都吃什么食物 哪些食物适合养生

喜爱大白菜:大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

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