白术猪肚粥
原料:白术30克,猪肚1只,粳米60克,生姜少许。
制法:将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000毫升,煎煮取汁约600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。
功效:用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
羊肉萝卜汤
羊肉100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。
制法:羊肉洗净,切成小方块,香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮1个小时,再放萝卜块煮熟,放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
豆蔻馒头
白豆蔻15克,面粉1000克,酵母50克。
制法:将白豆蔻研为细末,待面粉发酵后,一起加入制成馒头。
功效:用于脾胃气滞的脘腹胀痛,食欲不振或胃脘冷痛,恶心呕吐等。
鸡蛋冰糖酒
冰糖500克,黄酒500毫升,鸡蛋12枚。
制法:将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋,搅匀,熬至呈焦黄色即成。
功效:每日3次,饭前服,每次20毫升。用于治胃痉挛。
如果你的肠胃也不好,可以多吃上述食物哦!
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