④镁
镁的主要作用是保持骨骼强壮,支持免疫系统,维持心脏节律稳定,并帮助维持神经和肌肉功能。
孩子每日所需镁量:1-3岁80mg/天;4-8岁130mg/天。
富含镁的食物:粗粮、坚果、绿叶蔬菜等。
⑤钾
钾和钠一起维持着人体的血压稳定,并协助调节心脏节律和肌肉功能。在成年之后,钾还能降低肾结石和骨质疏松症的风险。
孩子每日所需镁量:1-3岁3000mg/天;4-8岁3800mg/天。
富含钾的食物:全谷类、小麦肧芽、奶制品、沙丁鱼、红豆、绿豆、深色蔬菜等。
⑥必需脂肪酸
必需脂肪酸(omega-3、omega-6)是人体细胞的重要组成成分,能够增强免疫力,调节神经系统,增强心血管系统功能,还能帮助人体吸收营养,并有助于大脑和视觉系统发育。
孩子每日所需必需脂肪酸量:omega-3 1-3岁700mg/天,4-8岁900mg/天;omega-6 1-3岁7000mg/天,4-8岁10000mg/天。
富含必需脂肪酸的食物:深海鱼、亚麻籽油、菜籽油、葵花子油、玉米油、豆油等。
⑦维生素A
维生素A对骨骼生长和视觉系统发育起着非常重要的作用,此外,维生素A还能促进细胞和组织的生长,并有助于提高免疫力。
孩子每日所需维生素A量:1-3岁1000IU/天;4-8岁1333IU/天。
富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋类、奶油、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、番薯、香蕉等。
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